카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
제1회여수대회 오시는길 2008.03.05해당카페글 미리보기
위치 : 중앙시장 뒷편 구 시민극장 앞 주변관광지 : 돌산대교(5분), 오동도(5분), 진남관(도보3분) 4)동백회관 : 오동도입구(한정식전문) 5)백송떡갈비 6)기타 여수는 서대회나 장어탕, 아꾸찜으로 굉장히 유명합니다. 그리구 장어구이~~ 무선의 무선호수...
-
전라남도의 맛있는 굿즈 4 2024.08.13해당카페글 미리보기
순천 중앙시장의 오래된 빵집, 화월당에 답이 있다. 노랗고 둥근 공 모양 카스텔라는 보드라운 빵 안에 팥소가 양껏 들어있다. 부친에게 물려받은 레시피 그대로다. 빵 반죽을 얇게 펴 구운 뒤, 팥소를 넣고 궁굴려 만든다. 입에 넣자마자 포슬포슬한 겉은...
-
[국내여행☆〓〓] 여수와 돌산 갓김치 2005.04.13해당카페글 미리보기
먹음직스런 갓김치를 수북히 담아놓고 맛만 보고 가라며 호객이 성화다. ▲ TOP 돌산대교에서 향일암 아래 임포마을까지 이어지는 길은 남도의 갯마을 정취가 물씬 풍기는 해안도로다. 이 길에서는 모롱이와 언덕길을 몇 번씩이나 돌고 오르내리는 도중...
-
발효식품 허실과 김치의 효능/여수 돌산 갓김치 효능- 2016.06.16해당카페글 미리보기
농산물시장에서 유통되고 있다. 여수시는 돌산갓김치의 맛을 한단계 높여 전국적인 명성을 이어가기 위해 돌산갓 우량품종 개발사업도 펼치고 있다. 정운섭 여수농업기술센터 기술개발담당은 “재배를 시작한지 40여년이 되면서 벌과 나비 등에 의해 배추...
-
갓김치의 효능에 대해서 알아보자 2014.06.14해당카페글 미리보기
있다. 여수 돌산이라는 이름이 전국에 널리 알려진 것은 동백꽃과 향일암의 일출 덕만이 아니다. 갓김치 덕이 더 컸다. 갓김치 하면 돌산이 연상되고 돌산 하면 갓김치가 떠오른다. 매운 적색갓, 순한 청색갓 갓은 십자화과의 한해살이 풀이다. 특유의 향...