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전라남도의 맛있는 굿즈 4 2024.08.13해당카페글 미리보기
물려받은 레시피 그대로다. 빵 반죽을 얇게 펴 구운 뒤, 팥소를 넣고 궁굴려 만든다. 입에 넣자마자 포슬포슬한 겉은 스르르 녹아버리고, 달지 않은 팥소가 은근한 포만감을 준다. 매장 방문 전에 전화 예약이 필수일 만큼 인기다. - 주소 : 전라남도 순천...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
한산도, 여수는 거문도에서 쑥을 대량으로 재배하고 그 품질은 국내 최고로 통한다. 도다리쑥국에 들어가는 생선은 도다리가 아니라 문치가자미다. 작은 문치가자미는 뼈째 썰어서 회로 먹고 조금 큰 녀석을 국거리로 쓴다. 최승표 기자 제대로 끓인...
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맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
홍어삼합 ▷완도 아나고구이 등이 있다. 손님들이 가장 많이 찾는 음식은 병어 회·조림과 갑오징어 데침·무침이다. 사계절 제철 자연산 해산물 산지 직거래 겨울에서 봄으로 가는 요즘 상에 오르는 메뉴는 ▷신안 지도 병어 회·초무침(각 6만원)·조림...
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소주담 줌님들의 맛집을 총정리해보았다 <지방편> 2019.12.22해당카페글 미리보기
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오랜만에 인사올립니다 ^^ 2018.10.02해당카페글 미리보기
새우나 해물만 조금 추가되면 마라샹궈...라는 중식으로 바뀐답니다. 만드는 방법은 인터넷 레시피 참조했습니당~~^^ 닭발은 매워야 제맛이긴 한데 좀 많이 매웠습니다 ㅠㅠ 2~3년전부터 밥그릇을 바꿨는데 거의 간장종지 수준입니다 ㅎㅎ 덕분에 살이...