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튀김, 50년 전통의 비법 소스까지 더해져 환상의 맛을 내는 돈까스가 대표 메뉴. 유리병으로 두드려 고기를 손질하고 손으로 채에 쳐서 만드는 빵가루에 깨끗한 튀김 기름까지 전통을 그대로 지켜 옛 맛을 그대로 간직해 자꾸만 찾게되는 맛이다. ▲위치...

만큼 양념부터가 달라요 ● 부산 1. 60년전통할매국밥 원래 50년전통이었다가 몇년전부터 60년으로 바꾼듯하네요ㅎㅎ 이름만 보면 찐한 국물일거같지만 의외로 국물은 맑습니다. 후추맛이 나는 편이고요 그런데 여기 수육이 진짜 부드러우면서 냄새도 안...

달콤한 양념과 비벼 먹는 ‘비빔소바’ 등의 메뉴가 있는데 소바 종류에 따라 면 굵기를 달리하여 각기 다른 식감과 정직한 맛을 느낄 수 있다. ✔위치 경남 의령군 의령읍 의병로18길 9-3 1층 ✔영업시간 매일 10:00 – 20:00 ✔메뉴 온소바 8,000원, 비빔...

전남 여수 동문로 55-2 ▲영업시간: 매일 07:00 – 15:00, 재료 소진 시 마감 ▲가격: 일품메뉴(요리) 30,000원, 돌산갓 반상차림 17,000원, 나주곰탕 12,000원 3. 전라도 전통 떡갈비를 맛볼 수 있는 ‘성식당’ 식신-컨텐츠팀 목포 하면 떠오르는 대표적...