cafe

튀김, 50년 전통의 비법 소스까지 더해져 환상의 맛을 내는 돈까스가 대표 메뉴. 유리병으로 두드려 고기를 손질하고 손으로 채에 쳐서 만드는 빵가루에 깨끗한 튀김 기름까지 전통을 그대로 지켜 옛 맛을 그대로 간직해 자꾸만 찾게되는 맛이다. ▲위치...

만큼 양념부터가 달라요 ● 부산 1. 60년전통할매국밥 원래 50년전통이었다가 몇년전부터 60년으로 바꾼듯하네요ㅎㅎ 이름만 보면 찐한 국물일거같지만 의외로 국물은 맑습니다. 후추맛이 나는 편이고요 그런데 여기 수육이 진짜 부드러우면서 냄새도 안...

달콤한 양념과 비벼 먹는 ‘비빔소바’ 등의 메뉴가 있는데 소바 종류에 따라 면 굵기를 달리하여 각기 다른 식감과 정직한 맛을 느낄 수 있다. ✔위치 경남 의령군 의령읍 의병로18길 9-3 1층 ✔영업시간 매일 10:00 – 20:00 ✔메뉴 온소바 8,000원, 비빔...

이야기 소갈비는 소의 척추를 중심으로 목에서 엉덩이까지 13개의 뼈가 좌우대칭 형태로 이어진다. 그중 수원왕갈비에 사용하는 부위는 가운데 뼈로 한정된다. 살코기와 지방의 조화가 적당해 가장 풍부한 맛을 즐길 수 있는 부위이기 때문이다. 살코기와...

암꽃게장+양념꽃게장+전복장+멍게젓+쏙새우+계란장] (돌게장으로 3회 리필가능) 2. [갈치조림+돌게장정식 - 밑반찬 12가지이상 구성] (돌게장으로3회 리필가능) 3. [돌게장정식 - 밑반찬 12가지이상 구성] (돌게장으로3회 리필가능) 매일 신선한 재료와...

65년 전통의 양 곱창 맛, 부산 ‘옛날오막집’ hye_zzl님-인스타그램 bboomm_12님-인스타그램 곱창 순례자들의 성지 부산 ‘옛날...잘 손질한 내장을 이 집만의 매콤 달콤한 특제 양념에 버무려 내는데 너무 강하지도, 그렇다고 너무 순하지도 않은 양념...

갈비, 소갈비가 인기이다. 고기뿐 아니라 밑반찬 하나하나 다 맛있어 방문하게 되면 만족한 식사를 할 수 있는 곳. 다만 좌석간...생등심 57,000원, 등심주물럭 57,000원 6. 조 씨와 박 씨 부부가 만든 양념갈비, 마포 ‘원조 조박집 본관’ 1979년 부부가...

금상첨화. 겨울 한정메뉴 굴탕 전통 소갈비구이와 함께 ‘예산 5미(味)’의 하나인 삽다리 곱창도 별미다. 전국에 곱창 맛있는...떠오르지만, 삽다리 곱창은 손질한 돼지 곱창을 데쳐서 양념 없이 불판에 굽는다. 누린내가 안 나고, 고소한 맛과 쫄깃쫄깃...

1천50년에 이를 것으로 추정된다. 동네 주민들은 이 느티나무를 '배 맨 나무'라고 부른다. 슬로시티를 산책하며 볼 수 있는 '배 맨 나무'는 660년 당나라 장군 소정방이 백제 부흥군을 치기 위해 대흥에 들어올 때 타고 온 배를 묶어 둔 나무라는 전설이...