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달아난 여름입맛 여주로 확~~잡으세요.아주 맛있는 여주지(?) 만들기 2014.07.16해당카페글 미리보기
오이로 만든것은 오이지 여주로 만든것은 여주지 라고 이름을 붙여보았습니다. 재료-1차절임-여주/소금물/ 2차 절임-절인여주...여주/매실장아찌/매실발효액/파/마늘/통깨/참기름/고추가루/ 여주는 적당히 썰어서 오이지를 만들듯이 끓인소금물을 부어...
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여주 효소 담기 & 여주 차 만들기 2015.06.04해당카페글 미리보기
茶 만들기 여주를 둥글게 썰거나 반달모양으로 썰어서 두꺼운 팬에 볶아 주는데 여주를 냄비에 넣고 볶면 물기가 많아서 타거나 잘 안됩니다. 1. 먼저 여주를 얇게 썰어 몇 시간 꾸덕하게 말려준 후에 볶어 주세요. 5번 정도 볶어주면 점점 연갈색으로...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
흰가루병 내병계로 아삭아삭한 식감이 좋으며 순을 3번 이상 잘라주면 많은 수확을 할 수 있죠. * 애플수박은 크기가 작아 소가족이 먹기 좋고 당도 또한 높아 맛있어요. 재배시 1주당 10개 이사 달리도록 하면 작고 맛있는 수박을 수확할 수 있답니다...
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여주 분말 만들기 2011.08.22해당카페글 미리보기
공구한 여주 12킬로로 만든 여주가루예요 800g 조금넘게 나왔네요 건조기로 14시간씩 3차례 말려서 덖은후 분쇄기로 갈았네요 건조기를 처음써봐서 약간의 실수도 있었지만 3번째 말릴때는 꽤 만족하게 말려졌네요 말리고나서 덖을때 분쇄기로 갈고난후...
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"여주" 차 만들기 ☞ 고혈압 당뇨에 좋은 효능 2015.08.25해당카페글 미리보기
잘 익힌다 (3회 익힘과 식힘 반복) 3. 재벌: (건조과정) 고온에서 타지않게 한지를 빠르게 움직이고 3회 덖음 4. 가향하고 잠재우기한 후 수분체크한다 5. 보관하기 6. 가루차로 만들어서 여주열매커피를 만들면 원두커피 맛이 난다 ..조금씩 분쇄하여 사용