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대한민국의 해장문화를 찿아서 전주 콩나물국밥,부산 돼지국밥,양양의 섭국,곰치국,공주의 하얀 짬뽕,냉면,여주 양평으로 떠나는 한국 기행( 2024.12.30해당카페글 미리보기
김치와 냉면 육수의 핵심인 동치미를 담그는 만큼 쌓여있는 배추와 무만 해도 장관을 이룬다. 과연 빨간 국물과 하얀 국물 중 무엇으로 해장할 것인가! 당신의 선택은? 4부. 장맛보다 뚝배기 – 1월 2일 (월) 밤 9시 35분 한국 고유의 조리 도구, 뚝배기...
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남대문시장 부원냉면집 2024.08.12해당카페글 미리보기
쇠뿔을 당김에 뽑아버렸다 염기원작가님의 추천으로 서울 남대문시장 부원냉면집을 다녀왔다 월요일 오전 11시 30분 가게 도착. 낮 최고기온 34도 이미 좌석은 바글바글 1인 방문을 확인한 여주인장은 나를 좌석으로 안내했다 잠시 후 남자분 한 명 합석해...
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[여주 냉면 맛집소개] - 여주 겨울에 함흥냉면집 2018.05.03해당카페글 미리보기
평양냉면은 아니지만, 함흥냉면도 맛이 있습니다. 경기도 여주 능서면 번도리 군부대 옆입니다. (1) 상호명: 여주 겨울에 함흥냉면 (2) 대 표 : 김 진명 대표 (쉐프) (3) 전 화 : 031-886-8682 (4) 주 소 : 경기도 여주시 능서면 번도리 918-37 (북성산로...
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여주에서 역사적 탐방! 2024.03.24해당카페글 미리보기
서비스! 여주에 사시는 신현배 친구님 아드님이 운영하는 설빙점 에서 남은 친구들 30명과 함께 화기애한 분위기에서 맛있게 잘 먹었습니다~^~ 이정자 운영자님 찬조해주셨습니다 빙수 / 8만원 상당 신현배 친구님 아이스 커피라떼 5만원 상당 찬조해...
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팔도 해장 열전 2025.02.16해당카페글 미리보기
대한민국의 해장문화를 찿아서 전주 콩나물국밥,부산 돼지국밥,양양의 섭국,곰치국,공주의 하얀 짬뽕,냉면,여주 양평으로 떠나는 한국 기행 785편. 팔도 해장 열전 ‘해장’이란 숙취로 쓰린 속을 푸는 일 굳이 술을 마시지 않더라도 해장국 한 술에 시린...