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여주 수확과 말리기,가지 수확 2024.08.22해당카페글 미리보기
문을 열어 두고 왔기 때문이다. 농막 도착하니 햇볕이 쨍쨍하다.덥다. 농막에서 커피 한잔하다 여주와 가지 수확한다.여주는 썰어 건조기 말린다. 햇볕에 말리기는 소나기 때문에 안되고 처음부터 건조기 말린다. 호박잎 쪄서 먹기 위해 새순도 딴다. 저녁...
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반갑지 않은 여주 2024.07.24해당카페글 미리보기
고라니망친 저안에 여주 몇포기 올려놓았다. 멀리 지나다니며 이제 쭉쭉 올라가기 시작하는구나 했는데, 아까 멀리 망 밖에서...반가우면서도 이거 격일로 따서 조그만 건조기로 이틀씩 말리기를 가을까지 계속해야 한다. 완전 일꺼리 -- 시집살이 시작이다.
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10월 1일 출석부 올립니다.-땅콩호박과 수퍼화이트여주 말리기 2015.10.01해당카페글 미리보기
이것을 잘게 썰어 말려서 건조기에 넣어 말렸습니다. 겨울에 호박나물 해 먹으면 좋겠죠? 이것은 제가 키우는 수퍼화이트여주입니다. 정확한 이름은 모르겠는데 씨를 준분이 이렇게 부르더군요. 여주는 여준데 길이기 길고 썰어서 갈아먹는데 쓴맛은 좀...
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여주차, 여주 말리기 2014.08.20해당카페글 미리보기
반도님의 여주밭에서 직접 재배한 여주 입니다. 오래 보관하고 먹으려면 말려 차로 만드는게 좋다는 지인의 말에 따라 여주를 말립니다^^ 깨끗이 씻어 소쿠리에 건져 물기를 빼고 적당하게 말리기 좋게 썰어 놓으니 보기도 예쁘네요 ^^ 요렇게 건조기에...
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여주 말리기 바쁘네요~ 2013.08.21해당카페글 미리보기
좋으련만 한번따는양이 3~5키로 삼 사일만에 한번씩 따다가 말리고 있답니다 희끄무리한 왼쪽이 토종 여주 파란색이 더나는 오른쪽이 슈퍼여주랍니다 크기부터가 다르더라구요 서너번 말려야 1키로도 안되니 더운데 건조기도 돌리고 베란다에도 널고 일...