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회원님 들 더븐날씨에 건강 잘 챙기시기 바랍니다. 요즘 여주수확철이라 당뇨에 좋다는 여주장아찌 담는방법을 잘 아시는 회원님께서는 댓글로 설명을 부탁 드립니다.

다음 장아찌로 박는다. 그것을 항아리에 담아 잘 봉하고 풀두엄에 묻는다. 8, 9일 지나면 두엄이 썩는 열로 익혀서 먹는 장이다. 이 장은 경상북도의 일부 대가 집에서는 1930년대 후반기까지 흔하게 만들어 먹었다. 그런데 그후에 전통이 단절되어...

장아찌 담는법을 문의하신분들이 계셔서 제가 담는 간단한 방법 알려드리니 참고하셔요 양조간장(액젓 조금 넣으면 더 깊은맛이 납니다), 물을 1:1로 끓여 (다시 멸치, 마늘, 대파등 집에 있는 육수 재료 사용) 식힌후 매실액이나 향이 없는 다른 발효액을...

제목 ( 여주와 당귀잎 ) ※ 3회 이상 위반시 판매자격 정지 확인후 공동구매상품이면 판매일정 협의를 쪽지로 신청해주시고 아니라면 이글을 삭제 후 상품명을 등록해주세요 협조해주셔서 감사드립니다. 좋은 거래 이루세요*^^* 묶 음 배 송 상 품 목 록...