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새송이버섯 브로콜리 연겨자 무침 2024.07.28해당카페글 미리보기
오늘아침 메뉴로는 새송이버섯과 브로콜리를 연겨자에 무쳐서 먹었더니 상큼하고 아삭 맛났답니다 요즘 입맛 없으신분들 한번쯤 만들어 드셔보세요. 새송이버섯과 브로콜리 연겨자 무침입니다.오늘아침 메뉴로 아주 좋네요. 브로콜리는 냉장에 남겨놓은것...
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콧끝찡 연겨자로 목살 야채묻힘 했어유__ 2023.04.24해당카페글 미리보기
묻힘으로 새로운 입맛찾아봅니당__ ♡재료;목살 홍파프리카 노란파프리카 오이 당근 사과 통후추 월계수 마늘주 ♡소스;연겨자 물3스픈 식초4스픈 진간장2스픈 돌배청2스픈 설탕1스픈 마늘2스픈 깨소금솔솔 준비한 야채와 목살 이쁘게 디피하고 겨자소스...
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유자청과 볶은참깨 갈아서 톡.쏘는 연겨자 넣었습니다 2023.07.02해당카페글 미리보기
항정살 구워 기름 빼구요 유자청 볶은참깨 연겨자 와사비 꿀 소금넣고 소스 만들었습니다 방토 매실청 재웠다 오늘 사용했어요 지난번 고이님 께서 만드신거 보고 따라했어요 방토 데처서 껍질까서 매실청 렌몬즙 꿀 넣고 재웠다 오늘 꺼내보니 맛이...
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냉제육 했심 (+ 꿀팁) 2024.10.27해당카페글 미리보기
이건 앞다리살... 냉제육 유튜브에 올라오기 전에 각종 평냉집에서 나름 이미 많이 먹어본 사람으로서 꿀팁 --> 양념장에 연겨자 조금씩 추가해야 시중 평냉집 양념장 맛 납니다.... 이거 진짜 을지면옥급은 아니어도 진미평냉급 양념장 맛이 납니다...
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[서울 중구] 서울의 60년 노포 맛집...유림면 2024.09.19해당카페글 미리보기
맛있어요 전 판메밀 먹을때 파를 왕창 넣어 먹는 타입이라 이렇게 파를 따로 주니 더 좋았어요 파그릇도 이쁘구요 ㅎ (연겨자는 자리에 따로 준비되어 있고 간무는 들어있는 쯔유가 나옵니다) 메밀국수 1인분에 두판인데 양은 좀 적은 편이예요 (3판이 딱...
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전복구이 2024.10.29해당카페글 미리보기
양배추를 채썰어서 식초와 소금을 넣어 절여줍니다. 잘 섞어주면 절이기가 끝났어요. 이제 소스를 만들어 봅니다. 식초와 연겨자, 물엿을 넣고 물을 넣어 잘 섞어 주면 소스 완성입니다. 특히 연겨자는 체로 잘 풀어 주세요. 느끼함을 잡아주는 소스와...
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백종원 닭백숙 닭손질하는법 겨자양념장 담백한 닭죽까지 2024.10.26해당카페글 미리보기
대파 2대 마늘 10알 소금 약간 후추 약간 찹쌀 1/2컵 물 2리터 닭백숙 양념장 다진 마늘 1/2 작은술 다진 대파 1/2 작은술 연겨자 1/3 작은술 진간장 2 큰술 설탕 1/2 작은술 식초 1 큰술 닭죽 재료 닭백숙 육수 2공기 밥 1공기 소금 약간 후추 약간...
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백패커 백종원의 전복구이 전복버터구이 2024.10.28해당카페글 미리보기
백종원의 단체급식 우체국 전복구이 만들기 1. 양배추 채썰어 식초와 소금에 살짝 절이기 2. 양배추 소스 만들기 식초, 연겨자, 물엿, 물조금 넣고 소스 만든다. 3. 전복내장소스 만들기 전복내장, 진간장, 맛술, 굴소스, 연겨자, 다진마늘, 설탕넣고...
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광장시장 마약김밥 레시피 2024.10.28해당카페글 미리보기
어묵볶음도 준비해 주면 좋아 어묵볶음 기본 소스 진간장 1.5 굴소스 0.5 고춧가루 1 올리고당 1 물 2 마약김밥 소스 재료 연겨자 진간장 설탕 애사비 재료 준비는 미리 다 해두기 1. 밥에 참기름 맛소금 뿌려주고 섞어줘 2. 밥 조금 깔아주고 들어가는...