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꼬마김밥 레시피 미니김밥 김밥 소스 만들기 김밥종류 집김밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
햄 5장 당근: 1/2개 시금치: 1/2단 (또는 취향에 따라 다른 채소) 계란: 2개 소금, 참기름, 통깨: 약간 김밥 소스 재료: 마요네즈, 연겨자, 설탕 (취향에 따라 간장, 고춧가루 추가) 꼬마김밥 만드는 법 밥 준비: 갓 지은 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고...
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봄나물양장피 이연복 양장피 겨자소스 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
간장, 맛술, 굴소스, 소금, 물 고명 재료: 햄, 달걀, 새우, 당근, 쑥갓, 양파, 대파, 표고버섯, 팽이버섯, 홍피망 겨자소스 재료: 연겨자, 굴소스, 소금, 참기름 봄나물 양장피 만드는 법 채소 손질: 두릅, 냉이, 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈...
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냉라면 임성근 꼬마김밥 소스 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
임성근 셰프의 냉라면 꼬마김밥 소스 만들기 꼬마김밥 소스 재료: 간장, 설탕, 연겨자, 물 만드는 법: 간장, 설탕, 연겨자, 물을 1:1:1:1 비율로 섞어줍니다. 팁: 알싸한 맛을 좋아한다면 연겨자를 조금 더 넣고, 간 마늘 반 스푼을 추가해도 좋습니다...
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톡 쏘는 겨자소스를 곁들여 먹은 훈제오리 무쌈말이 2024.06.10해당카페글 미리보기
재료:훈제오리 184g, 무쌈 1팩, 빨강ㆍ노랑 파프리카 1/2개씩 무순 30g, 오이 1/2개, 적양배추 38g, 상추 3장, 겨자소스 재료:연겨자 1/2T, 다진마늘 1/2t, 간장 1t, 식초 1t, 올리고당 1t, 통깨 1t 훈제오리와~ 쌈무, 오이, 파프리카, 적양배추와 무순을...
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옛날파일 정리하다 나온 각종 소스레시피 2024.05.08해당카페글 미리보기
1큰술 곱게 다진 마늘에 분량의 재료를 잘 섞어 만든다. 겨자는 미지근한 물에 개서 쓰거나 튜브에 들어 있는 연겨자를 써도 된다. 겨자소스 재료 : 겨자갠것, 식초,설탕. 마늘다진것 1작은술, 참기름, 올리브유 겨자를갠 물에 식초와 설탕을 섞고 (식초...
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톡 쏘는 겨자소스의 맛과 아삭함이 좋은 오이 콩나물 냉채 2024.03.22해당카페글 미리보기
오이 콩나물 냉채 재료:콩나물 310g, 오이 1개(소금 1t), 양파 1/2개 청양고추 1T, 홍고추 1/2개, 소금 1/2t 소스재료:연겨자 1T, 다진마늘 1t, 액젓 1/2T, 올리고당 1.5T 식초 1.5T, 간깨 1/2T 콩나물과~ 오이, 양파, 청홍고추를 준비~ 콩나물은 삶기...
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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 재료 고기 푸짐하게유자폰즈소스 2024.10.26해당카페글 미리보기
큰술로 간을 맞춘다. 2. 소스 준비 유자폰즈 소스: 재료: 간장 3큰술, 유자청 2큰술, 레몬즙 1큰술, 물 2큰술 만드는 법: 모든...재료: 육수 4큰술, 양조간장 3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 연겨자 약간 만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어준다...
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유자청과 볶은참깨 갈아서 톡.쏘는 연겨자 넣었습니다 2023.07.02해당카페글 미리보기
항정살 구워 기름 빼구요 유자청 볶은참깨 연겨자 와사비 꿀 소금넣고 소스 만들었습니다 방토 매실청 재웠다 오늘 사용했어요 지난번 고이님 께서 만드신거 보고 따라했어요 방토 데처서 껍질까서 매실청 렌몬즙 꿀 넣고 재웠다 오늘 꺼내보니 맛이...
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한우사태수육 만드는법 온라인정육점 사태수육소스 손님초대요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
중불로 줄여 1시간 30분~2시간 정도 푹 삶아줍니다. 완성: 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 완성입니다. 특별한 수육 소스 만들기 재료: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 연겨자 만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 청양...
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손님초대요리 새우 과일냉채 만드는법 새콤달콤 잣소스 2024.10.25해당카페글 미리보기
4인분 기준) 새우: 20마리 과일: 사과 1개, 배 1개, 오렌지 1개, 키위 2개 채소: 양상추, 적채 적당량 잣: 30g 달걀: 2개 소스 재료: 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 연겨자 1큰술, 간장 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 만드는 법 새우 손질: 끓는 물에...