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해파리냉채 만들기 냉채 연겨자소스 해파리무침 손질 2025.02.15해당카페글 미리보기
입맛을 돋우는 별미입니다. 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있는 해파리냉채 레시피와 함께, 해파리 손질법과 냉채 연겨자 소스 만드는 법까지 상세히 알려드릴게요. 재료 준비 해파리: 300g 오이: 1개 양파: 1/2개 당근: 1/3개 파프리카: 1/2개 겨자...
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집에서 샤브샤브 소고기 샤브샤브 만들기 육수 소스 고기 부위 샤브샤브 맛있게 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
소금 만드는 법: 냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 끓여 우러낸 후 건져낸다. 멸치를 넣고 5분 정도 더 끓인 후 건져낸다...다양한 맛! 기본 간장 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만든다. 겨자 소스: 간장, 식초, 설탕, 연겨자를...
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훈제오리 무쌈말이 겨자소스 요리 생일상차림 메뉴 2025.02.15해당카페글 미리보기
무쌈 채소: 오이, 당근, 파프리카, 부추 등 (취향에 따라 다양하게 준비) 무순: 신선한 무순 겨자소스 재료: 연겨자, 설탕, 식초, 간장 만드는 법 채소 준비: 채소를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 부추는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에...
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냉라면 임성근 꼬마김밥 소스 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
임성근 셰프의 냉라면 꼬마김밥 소스 만들기 꼬마김밥 소스 재료: 간장, 설탕, 연겨자, 물 만드는 법: 간장, 설탕, 연겨자, 물을 1:1:1:1 비율로 섞어줍니다. 팁: 알싸한 맛을 좋아한다면 연겨자를 조금 더 넣고, 간 마늘 반 스푼을 추가해도 좋습니다...
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닭백숙 끓이는법 압력솥 영계백숙 시간 백종원 닭백숙 소스 복날음식 2025.01.26해당카페글 미리보기
백종원 닭백숙 소스 레시피 재료: 닭 육수 1국자 고춧가루 4큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 식초 1큰술 연겨자 약간 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 연겨자는 기호에 따라 가감하여 사용합니다. 팁 닭을 삶을 때 닭발을 함께...