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무쌈 채소: 오이, 당근, 파프리카, 부추 등 (취향에 따라 다양하게 준비) 무순: 신선한 무순 겨자소스 재료: 연겨자, 설탕, 식초, 간장 만드는 법 채소 준비: 채소를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 부추는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에...

소금 만드는 법: 냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 끓여 우러낸 후 건져낸다. 멸치를 넣고 5분 정도 더 끓인 후 건져낸다...다양한 맛! 기본 간장 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 만든다. 겨자 소스: 간장, 식초, 설탕, 연겨자를...

임성근 셰프의 냉라면 꼬마김밥 소스 만들기 꼬마김밥 소스 재료: 간장, 설탕, 연겨자, 물 만드는 법: 간장, 설탕, 연겨자, 물을 1:1:1:1 비율로 섞어줍니다. 팁: 알싸한 맛을 좋아한다면 연겨자를 조금 더 넣고, 간 마늘 반 스푼을 추가해도 좋습니다...

백종원 닭백숙 소스 레시피 재료: 닭 육수 1국자 고춧가루 4큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 식초 1큰술 연겨자 약간 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 연겨자는 기호에 따라 가감하여 사용합니다. 팁 닭을 삶을 때 닭발을 함께...

양파 등을 채 썰어 준비해주세요. 잣: 잣은 곱게 다져 준비해주세요. 잣소스 재료: 잣, 식초, 설탕, 연겨자, 마요네즈 등을 준비해주세요. 잣소스 만들기 믹서에 잣, 식초, 설탕, 연겨자, 마요네즈를 넣고 곱게 갈아줍니다. 잣소스의 농도를 조절하여 취향...

젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 완성입니다. 특별한 수육 소스 만들기 재료: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 연겨자 만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 취향에 따라 청양고추나 쪽파를 추가하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다...

잣: 30g 달걀: 2개 소스 재료: 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 연겨자 1큰술, 간장 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 만드는 법 새우 손질: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 새우를 데쳐 껍질을 벗긴 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 과일 손질: 사과, 배...

모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어준다. 기본 소스 (선택): 재료: 육수 4큰술, 양조간장 3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 연겨자 약간 만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어준다. 3. 재료 준비 고기: 소고기 샤브샤브용 (얇게 슬라이스 된 부위) 채소...

물 고명 재료: 햄, 달걀, 새우, 당근, 쑥갓, 양파, 대파, 표고버섯, 팽이버섯, 홍피망 겨자소스 재료: 연겨자, 굴소스, 소금, 참기름 봄나물 양장피 만드는 법 채소 손질: 두릅, 냉이, 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 둡니다. 나머지 채소들은...