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얇게 썰어 넣거나, 즙을 내어 마실 수 있습니다. 익힌 연근: 조림, 무침, 국, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 연근가루: 음료, 스무디, 요거트에 넣거나, 베이킹에 활용할 수 있습니다. 연근즙: 물 또는 다른 주스와 섞어 마실 수 있습니다. 3...

파지는 집에서 소비를 하면 되구요. 손질이 많이 가는 파지는 아깝지만 버리는게 제분 비용과 건강, 그리고 시간을 절약하는 방법입니다. 연근가루의 사용법과 효능은 인터넷에 찾아 보시면 되겠습니다. 이상 연근농장의 일부분을 적어 봅니다. 감사합니다...

연근, 그 놀라운 효능과 활용법! 연근차, 연근가루, 연근즙까지! 1. 연근이란 무엇일까요? wtable. 연근 연근은 연꽃의 뿌리로, 아삭한 식감과 섬세한 맛으로 우리 식탁에 익숙한 채소입니다. 샐러드, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용되며, 건강에도 좋은...

캐고 다듬고, 세척하고, 건조하여 가루로 내는데 공정 기간이 좀 걸립니다. 아직 건조기는 가정용 건조기로 이용합니다. 연근가루의 효능은 인선생에게 문의 하시면 됩니다. 저의 집의 경우 김장할 때, 수제비, 칼국수, 된장국 및 찌개류에, 꿀에 타서...