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밭쳐주세요. STEP 3 피클 주스 재료를 모두 섞어 끓여주세요. (tip.비트나 치자 등을 넣어 색을 내도 좋아요.) STEP 4 소독한 용기에 연근을 넣고 피클 주스 재료를 붓고 뚜껑을 덮어 한 김 식힌 후, 냉장고에 넣고 하루 이상 숙성시켜 맛있게 즐겨주세요.

장에 나갔다가 연근을 한마디 천원에 사왔습니다. 집에 있는 비트와 함께 간단하게 피클을 만들어 묵직한 고기요리와 함께...식감에 상큼함이 좋네요. 비트 연근피클 ? 연근 한마디, 비트 작은거 한개를 준비했습니다. ? 연근은 껍질을 벗기고 0.5cm두께로...

연근, 비트, 통후추, 통계피, 레몬, 월계수잎 ,생강 넣고 피클 만들어 봤습니당~~!!

잘라 주었습니다. ​ 그리고 연근이 충분이 잠길 정도의 팔팔 끓는 물에 소금 1/2큰술, 식초 1큰술을 넣고 준비한 연근을 넣어...자르고 0.5cm두께로 잘라 줍니다. ​ 피클을 담을 용기에 피클을 바닥에 한층 깔고.... ​ 비트를 위에 한층 깔아 주기를 반복해...