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드디어 수확이 시작되었습니다. 햇연근은 껍질이 얇고 부드러워 생식용 피클용으로도 좋습니다. 지금은 연근이 계속 자라는 중이라 그리 굵지 않은 점 참고하시기 바랍니다. 우엉은 햇우엉이라 아삭아삭 야들야들 부드럽습니다. 몸에 좋은 연근 우엉...

귀농 귀촌ノ텃밭일기 ··• 2689 11월의 연근밭전경[12] 고령수연근 12.11.16 106 11월 수확을 기다리고 있는 고령수연근의 연근밭입니다. 연근재배의 장점은 수확시기를 조절할수있다는것입니다. 겨우내 동해을 입지 않도록 관리하면 이듬해 봄까지 수확...

캐는 시기가 다소 늦었습니다. 작황을 확인하고 이제서야 작업을 시작합니다. 햇연근은 껍질이 얇고 부드러우며 생식용으로도 좋으며 씹는 질감이 아삭아삭 맛납니다. 연근을 캐고 계시는 분은 저희 아버지 입니다. 요 며칠 비가 많이 와서 논에 물이...

드디어 올 봄에 심은 햇연근을 캐기 시작하였습니다. 올해는 연근 캐는 시기가 다소 늦었습니다. 작황을 확인하고 이제서야 작업...대구 반야월에서 아버지께서 연근 농사를 짓고 있어요 당일 수확한 연근을 발송하고 있어 싱싱함 그대로 전하고 있습니다...