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연근샐러드 만드는법 고급 한정식요리 흑임자 연근샐러드소스 2024.10.25해당카페글 미리보기
식감이 흐물흐물해질 수 있습니다. 따라서 5분 정도 익혀 연근의 아삭한 식감을 살리는 것이 중요합니다. 흑임자 간장 소스...뿌리채소, 샐러리, 오이 등을 사용해도 맛있습니다. 흑임자 간장 소스 대신 참깨 간장 소스를 사용해도 좋습니다. **이렇게 간단
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만능 참깨장 담그기 임성근 연근무침 참깨드레싱 2024.08.24해당카페글 미리보기
있는 소스입니다. 한 번 만들어 두면 샐러드 드레싱, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 편리합니다. 특히, 고소...맛을 한층 풍부하게 만들어 줍니다. 임성근 레시피 연근무침: 만능 참깨장을 활용한 건강하고 맛있는 요리 셰프 임성근은...
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연근 사과 당근 브로콜리 샐러드 2023.02.10해당카페글 미리보기
우려내고 체에 받쳐 물기를 빼어요 연근 사과 당근 브로콜리 넣고 마요네즈 파인애플 견과류 땅콩 캐시넛 참깨 보리새싹가루 단감가루 갈아넣고 소스 만들어 샐러드 만들어 보았어요 집에서 만든 샐러드소스가 달콤하고 담백하고 고소해요 만들어 드셔...
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10월 22일 제천요양원 밥상 2024.10.22해당카페글 미리보기
배추김치, 오징어젓갈, 어묵볶음, 메추리알장조림 (오전간식) 단호박죽 (점심식단) 송어회, 잡곡밥, 미소된장국, 요구르트, 배추김치, 고구마샐러드 (오후간식) 빵, 귤 (저녁식단) 잡곡밥, 굴무국, 연근참깨소스무침, 배추김치, 미나리무침, 삼치데리야끼조림
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연근 샐러드 참깨 땅콩 소스라 더 고소하게~ 2014.09.24해당카페글 미리보기
진 샐러드 몸이 좋아라 하는것 같은 기분~ 누구 솜씨인지 모르겠지만 참 잘 썰었다~ㅎ 썰어서 찬물에 식초 한방울 떨어뜨려 담궜다 끓는 물에 살짜기 데쳐서 찬물에 식혀 건져 물기빼주고.. 삶는것과 데치는것이 다른것 아시지요? 고구마는 구멍 송송 내고...
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(부찬)사과연근참깨소스무침, 훈제오리양상추샐러드 2020.06.04해당카페글 미리보기
1. 말머리 선택 :초등, 중학교, 고등, 기타 선택 꼭 해주세요. 2. 제목에 밥, 국, 볶음, 튀김, 구이, 무침, 보조식 표기(ex. 제목 : (무침) 시금치들깨무침) 3. 가급적 본문에 내용작성 - 복사 허용/ 본문 작성 어려울 시 파일 첨부...
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참깨마요소스의 샐러드이야기. 2020.10.07해당카페글 미리보기
참깨마요소스와 연근샐러드. 어제 저녁엔 이거 만들었어요. 제가 참 좋아하는 샐러드이거든요. 참깨는 불포화지방산이 풍부하다는건 다들 알고 계시죠. 동맥경화 고혈압등 각종 성인병을 예방하는 효능과 뇌와 심장 간장을 구성하는 레시틴이 풍부하여...
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참깨소스 연근무침 / 조선 2015.04.11해당카페글 미리보기
썰어 말려 차를 만들거나 바삭하게 튀겨내 과자로 즐기기도 한다. 이번 호에서는 연근을 살짝 데친 후 들깨 소스에 묻혀내 샐러드와 같은 느낌을 주는 ‘참깨소스 연근무침’을 소개한다. 오래 익히지 않아 아삭한 식감이 좋으며 땅콩, 우유, 참깨와 같은...
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