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썬 대파(약간) 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 연근피클 ] <2인 기준> - 주재료 연근(500g), 식초(½T), 레몬(35g), 깻잎(2장), 매실절임(100g), 생강(15g) - 절임 재료 다시마 물(2컵/400...

연근피클 만드는법 비트즙을 넣은 연근피클, 연근요리 아삭한 연근피클에 핑크 빛 물을 들였답니다 핑크 빛이라 그런지 식탁이 화사해 지네요 ㅎㅎ 어떠세요? 화사한 핑크빛 연근피클 재료 연근 300g 소스 : 매실액 2/3컵, 식초 1/2컵, 소금 1작은술, 비트...

연근피클 만드는법 재 료 연근 300g 정도. 청양고추 2개, 당근 1/3개. 생수 2컵 (400ml), 매실액 1/2컵 (100ml), 식초 1/2컵 (100ml), 유자청 1/2컵 (100ml), 소금 1/2큰술. (밥숟가락 계량 / 1컵 = 200ml) 만들기 1. 연근은 필러로 껍질을 벗기고 먹고...

연근피클 만드는법 [연근요리] 입니다. 색상도 예쁘고 반찬으로 좋겠네요 ~* 주재료 : 연근 1개 (200g) 부재료 : 식초 100g , 유자청 시럽 100g , 소금 10g , 물 400g , 비트 20g , 레몬1/4개 1. 연근은 동그랗게 1~2mm 크기로 썬 다음 끓는 물에 식초를...