cafe

식당들이라 소수인원으로 오붓하게 모여 보지요. 늦지 않게 대중교통 이용해서 귀가하겠습니다. 1. <홍복> 연남동의 수많은 중식당 중에 하필 홍복을 선택한 이유는 이 집의 시그니처 메뉴인 가지볶음 때문이죠. 만두, 볶음밥도 맛있고 가격도 참 착합니다...

서울 연남동 홍복만두 큼지막한 중국 산둥식 만두 어른 주먹보다 큰 산둥식 만두는 보기만 해도 배가 부르다. 밀가루 반죽에 이스트를 넣어 부풀리기 때문에 겉으로 봤을 때에는 마치 찐빵 같다. 3시간가량 숙성시켜 사용하는 만두피는 퍽퍽하지 않고...

정도였던듯. 이건 수족관에서 꺼내 삶아주네요. 오만원어치는 쪼개어 준 듯. 비싼데 맛은 있고... 참... 신경질나네요. 연남동엔 홍복, 하하, 향미 등 제법 클래스있는 만두집들이 몇몇 있죠. 홍복은 맛이 많이 변했다는 소문도 들립니다. 포장해서 냉동실...

중국전통식 왕만두와 양고기로 만드는 꼬치 전문점... 서울 마포구의 연남동에 위치하고 있는 홍복 이라는 꼬치전문점 입니다 석이는 아직 중국여행을 가보지 못했고 중국전통식의 만두가 뭔지는 모르구요. 이날 함께 식사하러 가셨고 데리고 가주신분이...