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여름에는 시원하게 오이냉국을~연두와 함께 2012.07.08해당카페글 미리보기
아쉬운점이 있다면 취청오이말고 더 연한 오이를 쓰는게 낫지 않았을까 싶지만, 아무튼 맛있고, 딱 여름의 맛 그 자체였습니다. 연두를 써서 맛이 더 맛있는것 같기도 합니다. 이상 오이냉국 초간단 요리법이었습니다. 덥다고 찬것만 너무 드시지는 마세요
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[미역오이냉국]여름철에 빼놓을 수 없죠^^ 2014.06.21해당카페글 미리보기
다시 양념을 하셔야해요 얼음은 먹을때 넣으시구요 국물양념 시작할께요 생수, 식초, 국간장, 설탕, 연두, 소금을 넣어서 간을 맞추세요 미역오이냉국이 완성되었어요. 속이 안좋아서 밥을 잘 못드시는 아버님~ 국물을 벌컥벌컥 드셨다고 어머님이 또...
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미역 오이 냉국 2010.08.16해당카페글 미리보기
냉국이예요... 이번엔 미역과 오이 넣고 냉국을 만들었답니다.. 만들기 쉽고 맛도 좋은 냉국 만들어 봐요..^^ . . (재료) 오이...1작은술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 약간, 연두 2큰술 1. 오이와 양파는 가늘게 채썰고 미역은 불려서 바로 사용하셔도...
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Re: 어머니가 해주신 오이냉국 맛을 되살리다 2005.04.26해당카페글 미리보기
참기름, 식초, 마늘, 조선간장, 굵은소금 약간 *오이 고르는 요령 맛있는 오이는 일(一)자로 쭉 뻗은 것보다는 약간 구부러진 듯...있는 단단한 것이면 된다. 너무 얇고 곧게 뻗은 것은 냉국을 만들었을 때 씹히는 맛이 덜하므로 피한다. 조금 센 듯 한 것...
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여름엔 시원하게 한그릇~~ 오이적채냉국 2015.06.17해당카페글 미리보기
식초,소금,설탕,연두를 넣어 주시구요 연두가 없으시면 소금이나 간장으로 간해주시면 되세요 식초,설탕은 취향껏 가감하여 넣어...좋게하고 고혈압을 개선하는데 도움을 준다고 하네요 여름에 제철채소 오이적채냉국 시원하게 한그릇 드세요!! 건강한...
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미역 오이냉국 2010.07.02해당카페글 미리보기
1. 오이와 양파는 가늘게 채썰고 미역은 불려서 바로 사용하셔도 되고 비린내가 걱정되신다면 끓는 물에 살짝 데쳐주세요...생수를 적당량 넣고 입맛에 맞게 간을 해주세요.. 이번엔 연두라는 맛내기 엣센스를 조금 넣어봤어요... 고춧가루나 고추는 취향...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
노랑/연두 혹은 흰 과육으로 이루어졌다. 신선한 가지는 열매 꼭지 부분에 가시가 있어 취급에 주의를 요하기도 한다. 검은 빛깔의 껍질에는 안토시아닌이 많이 들어있다. 가지는 본래 한자어로 '茄子(가자)'인데 한국어에서는 '가지'가 되었다. 중국...
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연두농장을 다녀와서~ 2010.07.28해당카페글 미리보기
풀쌈 오이냉국 쇠비름 무침 손두부 콩잎볶음 된장에 정말 맛나고 영양가 듬뿍인 식사였어요 준비해주신 분들께 고맙습니다 저희 아이들이 앞다투어 먹었어요^^:: 후식으로 내주신 수박화채는 빗깔도 참곱고 맛은 더 고왔습니다 한사람 한사람 장바구니까지...
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[연두의 요리일기] 간편하고 영양많은 카레만들기 2012.05.23해당카페글 미리보기
카레라이스랍니다^^ [연두의 요리-카레라이스 재료] 카레 1봉지의 4분의 3 감자 3개 당근4분의 3 양파 1개 돼지고기 목살 적당히 기름약간 육수나 물 돼지고기 목살 얼려놓은거 살짝 해동시켜서 사용했어요 저는 얼리기 전에 다 썰어놨기때문에 그냥 해동...
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[나나] 눈물의 스승의 날💕 2019.05.16해당카페글 미리보기
저정도 양으로 두번은 먹으니까 가격대비 괜찮은듯요~ 오늘의 냉국 국물은 성공 했슴당 드뎌 ✌🏻 저는 미역이 좋아서 미역도 조금...넣었더니 훨씬 국물이 칼칼하고 시원했어요~ 물론, 연두의 힘을 조금 빌렸구요ㅋㅋㅋ 신랑에겐 일부러 오이만 가득 떠서...