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" 연시 보관법 대봉감 홍시 냉장보관 냉동보관 연시 먹는법 아이스홍시 만들기 총정리 가을이 깊어가고 겨울이 다가오면 자연스럽게 생각나는 과일이 있습니다. 바로 달콤하고 부드러운 감인데요. 그중에서도 연시는 홍시처럼 물렁물렁해진 감을 말하며...

" 반시로 홍시 만들기 연시 홍시보관법 먹는법 따라하기 가을이 깊어가면 감이 제철을 맞이합니다. 단단하고 떫은맛이 강한 반시는 그냥 먹기 어렵지만, 적절한 방법으로 익히면 달콤하고 부드러운 홍시로 변신합니다. 많은 분들이 반시를 구매하고도...

연시란? 수필가이며 서강대 영문학과 교수 (故) 장영희, 그녀는 세 번의 암 (유방암, 척추 암, 간암)과 투병하면서 사람들에게 희망을 전달하는 글을 썼던 그녀는 ‘문학 전도사’라는 별칭을 가지고 있었다. 그녀의 책 《문학의 숲을 거닐다》 p.37...

안해보곤 시 쓰지 말란 말에 임이 떠난 후라서 한 줄 겨우 쓰려는데 연정도 가져가 버려 끝내 쓰지 못하네 - 천금태의 「연시」 이별과 시 그리고 연정의 순으로 이별의 아픔을 절제된 언어로 담백하게 그려내고 있다. 시를 쓰기 위해서는 이별이라는 혹독...