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시원한 연말 술국 대구지리탕 만드는 법 비린 맛없이 대구탕 끓이기 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 비린 맛 없이 끓이는 완벽 가이드 칼칼한 겨울바람에 몸도 마음도 따뜻해지는 술국 한 뚝배기, 생각나시죠? 오늘은...칼칼한 국물에 부드러운 대구 살이 어우러져 연말 연시 술상에 딱 맞는逸品입니다. 필요한 재료 대구: 1마리 (약 1kg) 무...
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펩아트 9 캔들홀더+장미꽃 만드는법 : 업사이클링, 폴딩북, 북폴딩 2024.03.03해당카페글 미리보기
펩아트 9 캔들홀더+장미꽃 만드는법을 소개합니다. 연말연시에 집안 분위기 내기 좋은 소품같아요 종이로 장미꽃 만드는 법도 배워두시면 좋겠지요 ^^ 펩아트 만드는법 : 헌책재활용하기 폴딩북 업사이클링 paper art, folding book, how to make...
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붕어 잉어 쏘가리 가물치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1,000ml) 만드는 법(『규합총서』제법) 1. 붕어를 통째로 비늘을 잘 긁어서 씻어 물기를 없애 도마에 놓고 몸통의 등지느러미 부분에 칼집을 깊게 넣어 갈라서 내장을 발라낸다. 2. 쇠고기는 곱게 다지고, 두부는 눌러서 으깨고, 표고는 불려서 곱게 채...
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반시로 홍시 만들기 연시 홍시보관법 먹는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
홍시로 만드는 방법 후숙 과정: 실온 보관: 반시를 상온에 두고 자연스럽게 후숙시키는 것이 가장 일반적인 방법입니다. 따뜻한 곳 보관: 난방기 근처나 과일 바구니에 함께 넣어두면 후숙이 더 빨리 진행됩니다. 신문지에 싸서 보관: 신문지의 에틸렌...
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감 효능과 연시만드는법 2017.03.19해당카페글 미리보기
감 효능과 연시만드는법 감은 동아시아 특유의 과수로서 한국·중국·일본이 원산지입니다. 중국 최고(最古)의 농업기술서 《제민요술(齊民要術)》에 감나무의 재배에 대한 기록이 있고, 당나라의 《신수본초(新修本草)》에도 감나무를 분류 수록하고...
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연시만드는법 2007.10.29해당카페글 미리보기
▣ 대봉감을 연시로 만드는 방법 대봉감을 자연 홍시로 만드는 방법은 간단합니다. 1. 대봉감을 받으시면 먼저 박스를 열어 신선한 공기를 넣어줍니다. 2. 그 다음 시원한 곳으로 이동시킨 다음 항아리나 박스에 신문지를 깔고 덜 익은 것은 아래로 붉은...
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곶감 혹은 연시만드는법 알려주세요 2012.11.05해당카페글 미리보기
시골에 사시는 어머님이 감나무에서 한박스감을주셨는데 이틀째 방치하다 출출해서 먹으려다가ㅇㅕ 훅 뱉었습니다 너문 떫어서요ㅜㅜ 원래그런거라는데..저 넘 무식하져? 곶감을좋아하는데 깎아서 어찌널어놓나요 아파트고층사는데.. 줄에매달면 먼지는...
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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
단호박과 연시를 각각 섞어 찜통에 쪄낸 후 꽈리가 일도록 쳐서 한 입크기로 썰어 밤채, 대추채, 석이채의 고물을 묻힌 떡으로 화려한 색상과 잘 굳지 않는 특성이 있어 잔칫상에 많이 쓰인다. 호박은 임진왜란 이후 선조 때 중국에서 우리나라에...
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연말연시 가족들과 함께 비전 만드는 법! 가정에서도 진행할 수 있는 비전워크숍 2020.12.25해당카페글 미리보기
성탄절, 연말연시 가족들과 함께 비전 만드는 법! 가정에서도 진행할 수 있는 비전워크숍 '비전'하면 종교나 직장이나 조직에서만 강조되는 경우가 많은데요. 가정에서도 중요하지 않을까 싶습니다. 조직에서의 의무적인 듯한 분위기나 딱딱한 분위기 탈피...
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사과와 소주를 이용해서 홍시 만드는 법이 있다는것 아세요? 2014.11.26해당카페글 미리보기
탈삽법 등이 있다. 또는 소금물이나 술에 담그는 방법도 있는데, 이를 침감 또는 침시라고 한다. 출처 : 위키백과 더 자세한...아래 자료를 참고해보세요 가. 연시를 만드는 방법 감을 연화시키는 방법은 다양하다. 최근에는 에틸렌 발생제를 제조하여...