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편스토랑 연어그라브락스 레시피 연어요리 연어샐러드 2024.10.25해당카페글 미리보기
재료: 신선한 연어, 소금, 설탕, 딜, 레몬, 비트 등 만드는 법: 연어에 소금, 설탕, 허브 등을 켜켜이 쌓아 냉장 숙성시킨다. 숙성된 연어를 얇게 썰어 준비한다. 2. 연어 그라브락스를 활용한 요리 연어 샐러드: 샐러드 채소 위에 얇게 썬 연어...
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편스토랑 박정수 연어그라브락스 양지스테이크 2023.06.02해당카페글 미리보기
여배우 박정수의 2가지 요리 훈제연어 스테이크 1. 연어그라브락스 - 연어숙성법 2. 양지스테이크 - 다시마가루로 숙성한 스테이크 냉장고에서 5-7일간 숙성한다. 다시마가 붙은 껍질은 잘라버리고 살코기구워 스테이크 만들고 후추, 소금으로 간한다...
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177 - 박정수 --- '연어 그라브락스' 2023.05.26해당카페글 미리보기
[177회] 박정수 - '연어 그라브락스' 레시피 ■ 요리 재료 연어 필렛(500g), 비트 1개, 레몬 1개, 허니파우더 4T, 소금 2T, 다진 딜 2T ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 비트 1개는 강판에 간다. 2) 딜은 칼등으로 줄기를 두드린 후 다진다. ※ 칼등으로...
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연어 그라브락스 샐러드 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
사용하면 매운맛을 제거할 수 있어요) Step 3 볼에 드레싱 재료를 넣어 섞어 드레싱을 만들어주세요. Step 4 접시에 연어 그라브락스와 채 썬 양파, 샐러드 채소, 퀴노아를 담고 드레싱을 곁들여 맛있게 즐겨주세요. (기호에 따라 아보카도, 레디쉬 등을...
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샐팜 수제 리코타치즈샐러드 그라브락스 연어샐러드 에그햄치즈 샌드위치 경기 광주시 경안동 맛집 자족식당 경기 광주 샐러드 맛집 2023.06.04해당카페글 미리보기
샐팜 수제 리코타치즈샐러드 그라브락스 연어샐러드 에그햄치즈 샌드위치 경기 광주시 경안동 맛집 자족식당 경기 광주 샐러드 맛집 가게 : 샐팜 메뉴 : 수제 리코타치즈샐러드, 그라브락스 연어샐러드, 에그햄치즈 샌드위치 전화 : 0XXX-XXXX-XXXX 주소...
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연어 맛집 BEST 10 2024.03.12해당카페글 미리보기
정도로 차분한 컨셉의 주점으로 조용한 분위기를 찾는 손님이라면 매우 만족할 만한 곳. 연어가 맛있기로 유명하며 그라브락스 연어를 부위별로 썰어 제공하는 ‘연어를 주다’가 시그니처다. 참나물과 새우를 넣은 오일 파스타인 ‘참나물 파스타’도...
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혼술중인데 날 위해 안주에 돈 안 아끼고 시켜서 기분은 좋은머.... 친구 없어서 싱숭생숭하잔아.. 2024.10.14해당카페글 미리보기
와중에 연어 그라브락스 첨 먹어봄 ㄷ 먼지도 몰랏는머 연어+육회+그라브락스 세트 잇길래 시켯는데 지금 글 쓰면서 한 점 먹었더니 존맛임 미친 거 아님? 눈아들 그라브락스 먹어봐 제발 똥끼소원;
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지즐한우오마카세 합정 한우 오마카세 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 데 있어 도움을 주는 와인 왠지 막걸리도 잘 어울릴 거 같습니다. 합정 한우 지즐한우오마카세 연어 그라브락스 연어에 설탕, 소금, 딜 등으로 절인 스칸디나니아 요리를 샐러드로 만들어 상당히 부드럽게 녹아내립니다. 지즐한우오마카세...