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시작했네요^^ 완전히 식은 달인 간장을 준비해놓은 연어와 새우 위에 부어주고 떠오르지않게 누른 후 연어는 3~4시간 후 머리 제거한 새우는 이틀 후 머리부분 제거안한 새우는 3~4일 후부터 드실 수 있어요 4일 후까지 못드실 것 같으면 간장물과 함께 몇...

생선구이 요리 전문점으로 바에서 주방장이 즉석 숯불구이 요리를 만들어 준다. 구이 메뉴 중에서는 부드럽고 비린내 없는 ‘연어 머리 구이’와 소주로 만든 이 집의 시그니처 메뉴 ‘다미 칵테일’이 인기다. 연어 머리 구이는 조리시간이 길기 때문에...

좋겠어 숟가락으로 퍼먹을 때 흠이 티 나도록 우리는 머리를 긁어 내 말이 이 카나페 보고 별로라는 게 아냐 레몬즙이 쓰도록...충분히 느끼한데 그렇다고 연어처럼 맛있지도 않아 내 입맛에 연어는 더 좋은 요리에 쓸 수 있을 거야 양상추를 추가로 썰고...

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