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연어손질이요 굵은소금 말고 구운소금이나 히말라야소금 쓰면 안될까요?ㅠㅠ 2025.03.06해당카페글 미리보기
연어가 너무 먹고싶어서 마트에서 사다가 집에서 손질하려고 하는데요! 다들 굵은소금으로 물기를 빼라는데 집에 굵은소금이 없어서요ㅠㅠ 구운소금이나 히말라야 소금은 안되려나요...!!!ㅠㅠ
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코스트커에서 사온 연어 손질 중인데 개심각하졌어 2025.01.19해당카페글 미리보기
BL 한 새싹도 모범식당! 혹시모를미방 이거..... 아니지.?ㅎ..ㅎ 주방 바닥에 앉아서 연어 기생충 ㅈㄴ 서치하고 있어... 찾아보니까 연어 힘줄? 근막인 거 같은데 흐미.... 찝찝해 어카먼 좋을꼬...
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연어초밥 단촛물 소스 만들기 연어 회초밥 밥 생연어 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
하듯이 살살 섞어주면 밥알이 뭉치지 않고 낱알낱알 살아있습니다. .10000recipe.com 초밥 밥 만들기 4. 연어 손질하기 적당한 크기로 자르기: 연어를 1.5cm 정도 두께로 썰어줍니다. 초생강, 레몬 준비: 초생강과 레몬은 연어의 느끼함을 잡아주고 상큼함...
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연어스테이크 굽기 데리야끼 소스 만들기 연어구이 생연어요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
두께 2cm 정도) 데리야끼 소스: 간장, 물, 설탕, 맛술, 생강가루 양파: 채 썰어 준비 기타: 올리브 오일, 소금, 후추 레시피 연어 손질: 연어에 소금, 후추를 골고루 뿌려 간을 합니다. 키친타월로 수분을 제거하면 더욱 바삭하게 구워집니다. 데리야끼...
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연어덮밥 만들기 연어회덮밥 사케동 소스 만들기 생 연어 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
더할 때: 다진 마늘과 생강을 조금 넣어 풍미를 더해줍니다. Tip: 소스의 간은 취향에 따라 조절해주세요. 연어 손질 및 플레이팅 연어 손질: 생연어를 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 플레이팅: 따뜻한 밥 위에 연어를 예쁘게 올려줍니다. 곁들임: 채 썬...