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끓일필요 X, 초간단 연어장 완성 (3일내로 드세요) 나는 청양고추 대신 크래쉬드 페퍼론치노 뿌렸어. 글고 난 연어뱃살 섞였움 2. 숙성연어회/초밥 아까 세 등분 한 연어 중 꼬리쪽에 가까운건 연어장을 만들었지? 이제 남은걸로 초간단 숙성연어를 만들어...

집에 숙성연어가 있는데 내일 캠핑 갈거라 이것도 들고가서 구워보려는데 ㅋㅋㅋㅋ 맛잇을까요?

소스 : 고추장물이랑 양념게장 소스임 이전 연어글 댓글로 여시들이 레시피 많이 물어봐줘서 올렸던건데 간장연어장 말고 양념연어장임 1. 소금숙성 필수 삼투압웅앵 + 밑간 2. 양념 - 잘 기억은 안나는데 눈대중으로 때려해갖고 고춧가루 3~4숟갈 간장 5...

팁 연어 선택: 신선한 연어를 선택하는 것이 중요합니다. 연어 색깔이 선명하고 표면이 윤기가 나는 것이 신선한 연어입니다. 숙성: 연어를 잠시 숙성시키면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 소스: 연어와 잘 어울리는 다양한 소스를 준비해...