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연잎을 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 물기를 제거 하지 않은체 큰 비닐에 넣어서 8분정도 전자렌지를 돌립니다.(1회에 7~8장정도) 그 다음에 장수별로 크기별로 4등분하여 돌돌발아서 냉동실에 보관하여 사용할때 미리 꺼내어 자연 해동 시킨후 사용...

고수님...지인이 연잎을 보내 주었는데 보관은 어떻게 해야 하는지요 내가 집에 있으면 연밥을 해서 보관하면 좋은데 지금 사정이 안돼네요...급히 부탁합니다.

되니 좋네요~ 연잎영양 혈액순환을 돕고 빈혈을 예방해준다 체내 니코틴 배출을 도와준다 비타민,무기질이 많아 피부미용에 좋다...ㅎㅎ 물방을 떨어뜨려보니 데르르~~~~ 몇장은 냉장보관~ 요건 1주일내에 먹어야 합니다. 나머진~ 냉동보관 해남 앞...

만드는법 찹쌀은 2시간정도 불렸다가 체에 건진다 찰 수수와 차조(찰기장)은 깨끗하게 씻어 물에 불렸다가 건져 놓는다 밤은 껍질을 벗겨서 반으로 자른다 모든 잡곡재료와 소금을 밥솥에 넣고 물은 쌀 위에 바로 찰랑찰랑 할 정도로 잡아 약간 고슬하게...