cafe

폭스진의 뚜껑을 열면 홉향이 핀다. 지역을 새롭게 해석하고 대표하다 열 번째, 연천양조의 ‘율무소주 우주’ 시리즈. 연천양조 대표는 막내가 대학을 졸업하던 날에 양조 일에 뛰어들었다. 그전에는 IT 사업가였고, 그 직업으로 식구들을 먹여 살렸다...

90년 양조 명가의 구름 닮은 막걸리, 담은 막걸리 구름을 마신다면 이런 맛일까. 뭉게구름처럼 뽀얀 빛깔에 부드러운 목 넘김, 본연의 단맛으로 ‘구름 막걸리’라는 별명이 붙은 막걸리다. 포천의 맑은 물, 갓 수확한 생쌀, 미생물의 활동을 일시적으로...

경기도 연천의 고구려 군사기지 유적인 호로고루(瓠蘆古壘)를 발굴하는 과정에서 6∼7세기 토기 밥그릇이 출토됨에 따라 이루어질 수 있었다. 고려시대 밥그릇은 개성에서 출토된 것을 사들인 12∼13세기 청동주발, 조선시대 것은 역시 토지박물관이 최근...

경기도 연천군 만경김씨(萬頃金氏) 만경노씨(萬頃盧氏) 만경두씨(萬頃杜氏) 만경오씨(萬頃吳氏) 전북 김제 만경읍 맹산양씨(孟山梁氏) 평안남도 맹산군 면천곡씨(沔川曲氏) 면천김씨(沔川金氏) 면천박씨(沔川朴氏) 면천백씨(沔川白氏) 면천복씨(沔川卜氏...