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한국기행/ 뜨거운 것이 좋아 -- 1부. 우리 동네 연탄 불 맛 ~ 5부. 자매의 장 담그는 날 2025.01.25해당카페글 미리보기
석쇠불고기 집이다. 어머니가 지핀 연탄 밑불로 불씨를 이어온 이는 우지화 씨. 매일 연탄불 가는 일로 하루를 시작한단다. 망부석처럼 연탄 화덕 앞을 떠나지 않았던 어머니가 하던 것 그대로, 지켜나가고 싶다는 딸! 꿋꿋하게 버텨낸 어머니의 맛이 이제...
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[수창동]쌀쌀해지면 그곳이 생각난다..북성로연탄불고기 그리고 우동 ::태능집:: 2016.11.18해당카페글 미리보기
코스(?)가 되었던 음식이 하나 있는데... 바로 북성로 연탄 불고기와 우동입니다. 북성로에서 우리를 기다리는 안주들은 봄에는...계절적인 자연현상으로 인해 뭔가 하나씩 술꾼들을 힘들게 만들기도 합니다. 그런 의미에서 가을이라는 계절은 북성로의...
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깻잎파채 고추장불고기 만들기 2012.07.18해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋ 후다닥 막걸리상을 차립니다. 달달한 양배추와 양파... 제육볶음에 빠질수 없어요 ㅋㅋ 고기만 양념해 연탄불에 구운 고추장불고기도 넘 맛있는데.... 마당있는 집에 살면 꼭 연탄을 사서 쌓아놔야겠어요. 야들야들 얇은 돼지고기가 은근...
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연탄불" 2022.06.10해당카페글 미리보기
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조승기_두리의 肖像 2025.03.07해당카페글 미리보기
새까만 연탄에 늘려 찌그러져 있었다. 꼭 떼가 잔뜩 낀 배꼽 같았다. 그는 난로의 옆으로 바짝 다가앉았다. 술기운에 온몸이 풀려 나른해쳤다. 눈을 감은 상태로 얼마나 있었을까. 깜박 잠이 들었던 모양인데, 창섭은 무언가가 자신의 무릎에 걸려 비칠...
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그 누구에게 연탄 한 장이 되는 아름다운 사람들..... 독거노인 봉사팀 2008.12.18해당카페글 미리보기
내며 불고기가 끓고 있었다. 잘 챙겨 드시지 못하는 홀로 어르신들의 영양을 생각해서 언제나 영양 가득한 완벽한 식단을 준비하신다. 다 만들어진 음식을 일일이 그릇에 담고, 마무리된 김장을 준비한 김치통에 한 가득 담았다. 법우님들이 보시해주신...
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불고기와 야끼니꾸에 대해서 2010.10.24해당카페글 미리보기
돌아가 불고기를 굽기 시작한 것이 일본 야끼니꾸의 시초가 된 것이다. ② 한국인들이 전후 강제징용 되면서 우리나라 사람들이 연탄불에 고기를 직화구이한데서 그 유래를 찾아볼 수 있다. 그리고 고기를 구워먹는 스키야키에 대한 기사를 찾던 중 이런...
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아딸 떡볶이 매장 500개가 순식간에 사라졌던 진짜 이유 2024.09.27해당카페글 미리보기
에서 ‘불고기 떡볶이는 혼자만 먹구 / 오이지 콩나물만 나한테 주고 / 오빠는 욕심쟁이 오빠는 심술쟁이 오빠는 깍쟁이야’라는 가사를 통해 떡볶이가 귀한 음식임을 확인할 수 있죠. 3. 통인시장의 기름 떡볶이 통인동 기름떡볶이 원조, 김정연 할머니...
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❤️사랑가득 부산방❤️5️⃣월 4️⃣~6️⃣일(목.금.토) 출부 이륙합니다. 부산방 출부지기 대모집!!! 2023.05.03해당카페글 미리보기
보직 만들기 ✅ 전설적인 이야기 3편 - 제목 : 원사님과 눈싸움 - 부제 : 일병 때 원사님과 눈으로 주고받은 싸움?! 위 3편 모두 출처가 830기 고ㅇ이 선배님이십니다. 부곰카페에서 사용중이신 필명 확인하고 싶으신 분도 부산방으로 고고씽~~~ ^^;; 전설...
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언양불고기 따라잡아 볼까나~~ 2011.05.24해당카페글 미리보기
끝인지라~~ 만들기도 어렵지않고 그맛은 너무도 훌륭하기에 자신있게 추천해 드리네요~~~ 보통 불고기는 야채나 버섯과 같이 볶아주지만 이건 고기만 담백하게 구워주는지라 드실때는 쌈채소와 함꼐 곁들이시면 더 상큼해요~~~ 너무 크게 쌌나봐요...