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고량주 처음 마셔봄 2024.10.17해당카페글 미리보기
https://cafe.daum.net/RKBO 어제 일 끝나고 사야 같이하는 형들이랑 중국집 기서 밥 먹으면서 연태고량주도 같이 먹었습니다 고량주는 처음 먹어봤는데 파인애플향도 좋고 맛있네요 소주보다 도수는 높은데 소주같은 쓴맛이 아니라서 좋았습니다. 나중에...
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연태고량주 가격 마트별 간단 정리! 2022.06.15해당카페글 미리보기
하지만 증류수 처럼 높은 도수로서 한잔만 마셔도 내 식도가 어디 있는지 충분히 알 수 있는 도수 입니다. 연태고량주의 특징 중 하나는 높은 도수의 술이지만 위스키처럼 언더락으로 먹거나 다른거에 섞어마시지 않고 바로 스트레이트로 주로 마시는 술...
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고량주 마시고 싶어서 구매한 라오왕 연태구냥 플러스 2023.08.08해당카페글 미리보기
라오왕 연태구냥 플러스 중국 백주 연태고량주 입니다. 라오왕 연태구냥 플러스 이구요. 도수는 무려 34.2% 입니다. 용량은 125ml 입니다. 중국집에서 흔히 볼 수 있는 술이구요. 대형마트에서도 구매를 할 수 있어요. 가격대 저렴합니다 :) 고량주는 수수...
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중식당에서는 왜 연태고량주를 시킬까?/ 나종덕<펌> 2020.11.02해당카페글 미리보기
가 입맛에 맞는 것. 알콜도수 역시 한국사람을 위해 맞춰졌다. 기존에 고량주라 불리는 백주는 보통 40~50%의 도수를 갖고 있다. 하지만 연태고량주는 34%의 비교적 낮은 도수를 가졌다. 원래부터 그런 것이 아니고, 2003년 한국에 정식 출시가 되면서...
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연태고량주는 어떻게 중식당을 휩쓸었나 2023.03.30해당카페글 미리보기
후 휘발시켜 만든 증류주다. 백주는 알코올 도수가 가장 높다. 고량주는 원래 수수(고량·高粱)를 원료로 하기 때문에 고량주...방식을 고수해 이름이 다르다. 식당에서 흔히 연태구냥을 연태고량주라고 부르지만 사실 틀린 표현이다. 최근 중국 식문화가...
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연태 고량주, 고주망태,,,, 2016.03.28해당카페글 미리보기
기억하진 못합니다. 요즘 우리나라에서 인기가 높은 연태(烟台)고량주는 고량(高梁)이 아니고 고양(古釀)이어서' 연태 고양주...고양'은 옛날 방식으로 배양한 전통주라는 뜻인데 알콜도수가 34여서 여자들도 좋아하는 술이라고 합니다. 저는 오늘까지도...
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한국인이 즐겨찾는 중국술 "연태고량주와 수정방" 2015.11.05해당카페글 미리보기
주로는 옌타이구냥(煙臺古釀)과 수이징팡(水井坊)이 제일로 꼽힌다. 옌타이구냥은 우리나라에서 가장 잘 팔리는 바이주다. ‘연태고량주’로 잘 알려진 이 술은 알코올 도수가 30~40도로 일반 바이주보다 비교적 낮아 한국인의 입맛에 비교적 잘 맞는 것...
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연태고량주 2020.11.29해당카페글 미리보기
고량주의 도수는 대개 40 ~ 63 도이다. 한국산 고량주도 있다. 한국산 고량주는 수성고량주로서 한국의 유일한 국내 고량주이기도 하다. 중국산 저가 고량주에 의해 사라졌다가 2010년에 들어서 다시 부흥하였다. 수성고량주의 역사는 70년대부터 동해양조...
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연태고량주 3형제 2016.02.10해당카페글 미리보기
부추돼지고기 야채복음... 피망오징어 야채 복음... 바이주와 잘 어울리는 음식들과 함께 이번에 새로 나온 연태고량주 레드,블루와 함께 연태고량주 3종류를 같이 비교 시움해 보았습니다. 우선 도수도 낮고 가장 즐겨 먹던 34도를 마셔 보았습니다. 익숙...
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✅️문교과 4학년 세계음식 음식의세계 스터디 1차 2025.03.02해당카페글 미리보기
처음 생산됐다. 독일식 제조법을 바탕으로 하며, 깔끔한 맛과 부드러운 목넘김이 특징이다. <연태고량> 중국 산둥성 연태에서 생산되는 전통적인 고량주 고량(수수)을 원료로 증류한 술이다. 알코올 도수가 높고 강렬한 향과 깊은 맛이 특징이다...