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#청송본관함흥냉면 #연희동 말이필요없는 청송함흥냉면집 달인의 향기가 물씬나네요~~~^^ 맛난 계란말이와 분홍쏘세지를 서비스로주심 센쓰짱이신 사장님~~~~ 이집 총각무 왜케 맛있죠 팔면 사오고싶었다는 그렇게 먹고싶었던 매운갈비가 나왔네요...

#연희동 #청송함흥냉면 오래된 #맛집 이전에는 이런 슴슴한 맛 안좋아했는데 이제는 맛있네 슴슴한 #육수 ~ 쫄깃한 면 #주전자에 나오는 따뜻한 육수 #만두 크기는 작아지고 오랫만에 가니 #천원씩 올랐네요 #수육 ㅡ #냉면 ㅡ #만두 포장 하니 #녹두전...

사진은 김순경님 컬럼입니다. 경북 청송과는 무관하고 함흥에서 내려온 분이 창업하였다고 합니다. 냉면은 8천원선, 간재미회를 사용하고 일요일과 공휴일은 쉽니다. 지도는 링크 http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=11725959

북한식냉면으로 인기 있는 ‘청송함흥냉면’집이다. 연희동에 문을 연지 22년째다. 김만자씨가 어머니에게서 냉면 기술을 배워 1992년 가게 문을 열었다. 이집의 냉면은 함흥냉면이다. 함흥냉면은 감자와 고구마로 반죽을 해서 쫄깃한 면발이 특징이다...

아니라 대구나 아구, 조개, 다시마, 멸치 등 해산물을 이용하며 고기, 오이, 부추, 달걀 등 고명을 듬뿍 얹는다. 그래서 진주냉면은 보기만 해도 침이 꼴까닥 넘어간다. 또 풍성하고 상큼해보여 입맛이 저절로 돈다. 서울 연희동 '청송 함흥냉면'ⓒ뉴시스

청송 함흥냉면 회냉 비냉 물냉 모두 1만원 가격은 좀 쎈편이지만 곱배기도 추가 요금 받지 않음 근처 외근가면 꼭 들리는 곳. (혼밥 곱배기) 회는 가자미 무침인 것으로 추측되며 맛은 무난무난... 오늘은 오랜만에 먹었더니 시판 비빔면 맛도 살짝 났네요...

염리동 - 대흥역 - 아소정 원효로 4가 - 마포역 - 신라면옥 신길동 - 신풍역 개성면옥 연희동 - 홍대입구역 - 청송함흥냉면 연희동 - 홍대입구역 - 진평면옥 연희동 - 홍대입구역 - 산천칡냉면 - 칡냉면 창천동 - 신촌역 - 신촌함흥냉면 삼선동 - 성신여대...

매일 10:30-21:00ㅣ일요일 휴무 ▶메뉴: 회냉면(10,000원)ㅣ비빔냉면(9,000원)ㅣ손왕만두(8,000원) 청송함흥냉면전문점 본관 서울 서대문구 연희동 193-6 영등포 함흥냉면 1967년부터 영업을 이어온 함흥냉면 전문점으로 영등포의 여러 맛집 중 특히 오래...

경쟁한 두 집이지만 지금은 어느 정도 명암이 갈린 상태다. 연희동칼국수는 사골칼국수의 대명사로 진한 육수만큼은 당대 최고...칼국수 맛이 예전만 못하다는 평가다. 함흥냉면으로 명성을 날리던 인근의 ‘청송면옥’과 나란히 식도락계의 냉혹한...