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브로콜리 데치기 시간 브로콜리 세척 손질 브로콜리 요리 보관법 2024.08.24해당카페글 미리보기
조금 더 데쳐주세요. 냉각: 데친 브로콜리는 찬물에 헹궈 열기를 식혀주면 아삭함을 유지할 수 있습니다. 브로콜리 보관법 냉장...필요할 때마다 해동하여 사용하세요. 브로콜리 활용 요리 볶음: 다양한 채소와 함께 볶아 먹으면 맛있고 건강한 볶음 요리...
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아욱국 끓이는법 건새우 아욱국 아욱된장국 만드는법 아욱 손질 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
헹궈 열기를 식히고 아삭한 식감을 살립니다. 건새우 아욱국 끓이는 법 재료 준비: 아욱, 건새우, 다시마, 멸치, 된장, 고추, 대파 등 육수 만들기: 다시마와 멸치를 넣고 육수를 우려냅니다. 건새우 볶기: 건새우를 달달 볶아 고소한 향을 냅니다. 아욱...
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숙주나물무침 숙주데치기 숙주나물 만드는 법 숙주요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 숙주 손질: 숙주나물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 숙주를...주의하세요. 찬물에 헹구기: 데친 숙주는 찬물에 헹궈 열기를 식히고 아삭함을 유지합니다. 물기 짜기: 체에 받쳐 물기를 꼭...
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숙주나물무침 만드는법 숙주요리 숙주무침 숙주나물요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 숙주 손질: 숙주나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 숙주나물...찬물에 헹구기: 데친 숙주나물을 찬물에 헹궈 열기를 식히고 아삭한 식감을 살려줍니다. 물기를 꼭 짜줍니다. 양념...
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에어프라이어 볼락구이 만드는법 열기구이 빨간생선굽기 간장소스 2024.10.23해당카페글 미리보기
만드는법 (열기구이 빨간생선, 간장소스) 에어프라이어를 이용하면 간편하게 볼락구이를 만들 수 있습니다. 생선구이 특유의 냄새 없이 맛있게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 재료 볼락 1마리 올리브 오일適量 소금適量 후추適量 간장소스 홍양고추 1개...