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식탁에 음식을 올리는 것을 우선순위로 하는 농부들에게는 어려운 판매 전략이 될 수 있습니다. 마다가스카르 농촌의 빈곤율은 약 80%로 추산되며, 평균 소득은 종종 하루 2달러 미만으로, 가족들이 경제적 충격에 취약하게 만듭니다. 지역 지도자들은...

📚 책소개 “열대의 기후, 자연, 음식, 인종, 경제, 정치, 종교, 역사를 참으로 맛깔스럽게 버무려낸 책이다. 지리학자의 여행기는 풍요로우면서도 따뜻하다.” - 최재천(이화여자대학교 에코과학부 석좌교수, 생명다양성재단 이사장) “이영민 교수는 풍부...

및 음식-1 리뷰타임스 2024. 8. 7 [리뷰타임스=MRM 리뷰어] 안녕하세요! 리뷰타임스의 Living and Tech Story Teller MRM입니다. 태국 방콕은 자유여행 하기 좋은 국제관광 도시입니다. 쎈트럴월드 쇼핑몰 야경 왕궁과 사원을 중심으로 한 다양한 볼거리...

고베의 발견》 등 음식의 역사와 문화, 여행 콘텐츠에 관한 책들을 썼다. 목차 들어가며 1. 태양과 비가 만든 풍요로움 _열대 기후 여행 궁극의 볶음밥 앞에 나타난 엘니뇨 _열대 우림Af: 인도네시아 나시고렝 폭우와 가뭄을 견뎌 낸 수프 _사바나Aw: 태국...