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유귀열 비법 열무김치 만드는 법 2023.11.09해당카페글 미리보기
놓는다 설탕 1큰술 파를 넣고 감자를 으깨 양념에 넣어준다 풀 대신 삶은 감자를 넣으면 오래두고 먹어도 아삭한 열무김치를 먹을수 있다 유귀열 열무김치 삶은 감자가 비법 완성된 양념에 절인 열무와 얼갈이를 버무린다 보리밥을 부르는 비주얼 열무 완성
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열무국수 2024.06.28해당카페글 미리보기
2인분 열무김치(열무 줄기 500g, 굵은 소금 100g, 쪽파 3대, 홍고추 1개, 청고추 1개, 양파 1/4개, 풀(껍질을 제거한 삶은 감자 1개, 밥 1큰술, 멸치 육수 200ml), 양념(고춧가루 5큰술, 새우젓 2큰술, 매실청 2큰술, 멸치액젓 3큰술, 다진 마늘 3큰술...
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감자 넣은 열무김치.이벵(보기. 예~입니다^^ 2023.06.16해당카페글 미리보기
파릇파릇 숨은 죽었지만 살아있듯 ㅎ 맑게 내린 다싯물에 삶은 감자를 손으로 으개줍니다 매매 갈 필욘없답니다 하누린 간은...마신 다음 날 속풀이 해장용으로도 딱 좋은 열무 김치국물이지요 담아만 둠 나 언제 담아서? 하고 금쎄 없어지기도하지요...
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열무김치 2023.08.05해당카페글 미리보기
잘라내었죠~ 물에 소금타서 절이고 건고추 불려서 집에서 갈았어요. 방앗간 갈까 했는데 넘 덥더라구요. 열무김치 담글땐 저는 감자풀이나 감자삶아서 으깨어 넣습니다. 찹쌀풀 쑤어놓은게 냉동고에 있어 따로 풀은 쑤지 않고 삶은감자 으깨어 넣었어요...
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보리 열무 얼갈이김치 2023.07.23해당카페글 미리보기
1단, 보리쌀 1컵, 물 1000ml, 소금 2컵+물 2.5L, 큰 배 반쪽, 사과 1개, 마늘 10알 (63g), 편생강 2쪽, 새우젓 2T 스푼, 삶은 감자 130g, 멸치 액젓 100g, 매실청 70g, 무 180g, 양파 170g (반개), 청양고추 6개 정도, 빨간 고추 12개, 삶은 보리 250g, 물...
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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
얻어먹던 열무얼갈이김치 한 쪽의 맛을 지금도 기억하고 있다. 2. 콩잎(된장)장아찌 요약 콩잎(된장)장아찌는 묽은 된장에 콩잎을 박아 숙성시켜 먹는 진안 광산 김씨 종가의 내림 음식이다. 국가 > 지역 한국 > 전라북도 > 진안 분류 발효 음식 > 장아찌...
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열무김치, 고구마줄기,쪽파김치 2022.08.06해당카페글 미리보기
담갔고 고메와 쪽파는 오늘 담갔네요. 첨부파일 보시믄 날자 나와용~ㅎ 여름에 열무김치 담글때 감자풀 쑤고 삶은감자 으깨어 넣거든요. 감자 전분을 사용해도 되지만 있는감자 써야해서 그렇게 담네요. 엄마가 그전에 항상 감자를 이용 하시더라구요...
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'유산균 폭탄 열무국수' 만들기- 거의 치료제 수준이다! 2023.03.06해당카페글 미리보기
돼지감자), 모링가 분말 등에 이르기까지.... 인터넷에서 검색된다. 8. 젓갈 넣기 ●그램 당 100억 이상의 유산균이 든 유산균...따로 넣을 필요는 없다. ●하지만 동물성 육즙으로 열무김치의 풍미를 높이겠다면 넣어줄 수도 있다. 젓갈 역시 천일염과...
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봄 김치 열전 2023.04.29해당카페글 미리보기
삶은 감자 50g, 새우 젓 새우만 1큰술, 물 300ml)를 넣고 믹서에 간 뒤 채에 꾹꾹 눌러 내린다. 4. 체에 내린 양념에 생수 1000mL, 매실액 1/4컵(50mL), 청주 50mL, 까나리 1/4컵(50mL), 천일염 1/4컵 (50g), 스테비아 2큰술을 섞어 김칫국물을 만든다. 5...
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열무랑 알배기 배추김치 2022.07.26해당카페글 미리보기
배추를씻어서 먹기좋은크기로잘라서 열무위에올린다음 뒤집어서 절인다 사과와 식은밥 빨간고추랑 빨간땡꼬추 마늘 양파 삶은감자 새우젓 참치액젓 멸치액젓 다시다 미원 신화당조금 을넣고 버무린다음~부추와 대파를썰어서 버무려놓는다 숨이죽은 열무와...