카페검색 본문
카페글 본문
-
열무김치담그는법 열무 얼갈이김치 만드는 법 얼갈이열무김치 2024.10.23해당카페글 미리보기
담그는 법 재료 열무 5kg 얼갈이 5kg 소금 1.5kg 마늘 300g 생강 100g 굵은 고춧가루 500g 새우젓 200g 멸치액젓 100ml 설탕 100g 물엿 100ml 찹쌀풀 1컵 과정 열무와 얼갈이 준비하기 열무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 5cm 길이로 썰어줍니다. 얼갈이는...
-
열무물김치 만드는법 박미희 열무김치 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 열무 절이기: 열무를 깨끗하게 다듬어 굵은소금에 절입니다. 채소 손질: 부추, 쪽파, 홍고추, 청고추, 양파를 먹기...서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시킨 후 시원하게 보관하여 드시면 됩니다. 팁: 열무는 싱싱하고 잎이 넓은 것을 선택하는 것...
-
얼갈이 열무김치 맛있게 담그는 법 2024.09.04해당카페글 미리보기
골고루 무쳐줍니다. 간을 보고 부족하다 싶으시면 소금을 소량 추가해서 맞춰주세요. 마무리로 통깨까지 뿌려주면 여름 열무김치 담그는 법 완성입니다. 원하는 취향에 따라 반나절이나 하루 정도 실온에서 숙성시켜 냉장 보관하면 됩니다. 저는 풋풋한 맛...
-
열무김치담그는법 열무얼갈이김치 얼갈이 열무김치 양념 2024.10.23해당카페글 미리보기
담그는 법: 아삭한 맛과 시원한 향의 열무김치 만들기 열무김치는 여름철 대표 반찬으로, 시원하고 아삭한 맛으로 많은 사랑을 받는 김치입니다. 직접 열무김치를 담가보고 싶으시다면, 아래 레시피를 참고해보세요. 재료 열무 1kg 배추 1/2개 젓갈 1...
-
여름철 별미, 열무김치 담그는 법 레시피 싹 다 공개합니다 2024.05.16해당카페글 미리보기
담그는 법과 그 매력에 대해 알아본다. 먼저 열무김치를 담그기 위해 필요한 재료부터 알아본다. 열무 1단(약 1kg)을 준비하고, 염지를 위해 소금 약 한 컵, 물 4컵이 필요하다. 양념을 만들기 위해서는 고춧가루 반 컵, 멸치액젓 1/4컵, 다진 마늘 2스푼...
-
열무김치 맛있게 담그는법 건고추 갈아 담는 여린 봄 열무김치 레시피 2024.10.23해당카페글 미리보기
알려드리겠습니다. 또한, 맛있게 담그는 팁과 주의 사항도 함께 알려드리니 참고하시면 더욱 맛있는 열무김치를 만들 수 있을 것입니다. 준비물 열무: 2kg 소금: 200g 찹쌀풀: 5큰술 건고추: 100g 마늘: 10쪽 생강: 50g 쪽파: 5대 멸치액젓: 5큰술 굵은...
-
열무김치 만드는법 2024.02.20해당카페글 미리보기
만드는법 재료 열무,얼갈이각각 1바구니씩 , 홍고추3개, 대파1/2대(흰대),양파1개 절이기 1컵 , 물적당량 양념 남은김치양념1...2리터, 볶은소금2큰술, 매실청2큰술 1. 준비 열무와 얼갈이입니다 열무김치는 열무와 얼갈이 비율을 2:1이나 3:1정도가...
-
열무김치 만드는 법 2024.02.20해당카페글 미리보기
2큰술을 넣고 잘 녹여준후 보관통에 김치국물을 붓고 뚜껑덮어 상온에서 이틀정도 숙성시킨뒤 냉장보관하여 맛있게 먹습니다. 6. 담기 그릇에 담고 맛있게 먹기~ 국물이 자박하게 있어 더 맛있는 열무김치 시원한 국물맛에 아삭아삭 씹히는 열무와 얼갈이...
-
열무김치 맛있게 담그는법황금레시피~~ 2023.07.07해당카페글 미리보기
주세요. 숙성 시간에 따라 맛이 조금씩 달라질 수 있으니 참고해주세요. 8. 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 목차번호. 보관하기 숙성이 완료된 열무김치는 냉장고에 보관해주세요. 뚜껑이 있는 용기에 담고, 냉장고에서 1주일 정도 유지됩니다. 9...
-
열무얼갈이물김치 임성근 얼갈이열무김치 223회 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념의 비율을 조절할 수 있습니다. 보관 방법: 김치를 오래 보관하려면 서늘한 곳에 보관하고, 먹을 때마다 꺼내 드시는 것이...좋은 글: 알토란 임성근 열무얼갈이김치 담그는법(feat.열무, 얼갈이 손질 고르는법): ( 링크 삽입) 지금 바로 임성근 셰프...