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열무김치볶음 열무김치지짐 묵은지찜 신김치 요리 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
맛있는 밥반찬이 됩니다. 들기름을 넣어 고소함을 더하고, 마지막에 참깨를 뿌려 풍미를 높여보세요. 열무김치지짐: 열무김치를 부침가루에 버무려 지져내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 별미를 즐길 수 있습니다. 에어프라이어를 활용하면 기름 없이 건강...
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여름 열무김치 2024.08.12해당카페글 미리보기
열무 3단 얼갈이 1단으로 여름 열무김치 담갔습니다 열무 얼갈이 다듬어 씻어 절여 주세요 절여지는 동안 멸치 표고 다시 육수에...채반에 건져 물기 뺀후 큰양푼에 쏟아 고추가루 물 들여 김치 버무릴 준비 합니다 양념 잘 섞어(액젓 소금 매실청 설탕...
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▣ 열무김치 풋내 안나게 담그는 방법 2024.08.19해당카페글 미리보기
풋내 안나게 담그는 방법 여름철에 담그는 열무김치는 잘못하면 풋내가 나거나 씁쓸해지기가 쉽다. 이럴 경우 옥파를 조금 썰어 넣고 담그면 전혀 쓴맛이 나지 않는다. 그리고 풀을 묽게 쑤어 여기에다 파, 마늘, 생강, 고추 가루 등의 양념을 다 넣고...
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열무김치 황금레시피 - 야들야들 여름 열무 아삭아삭 넘 맛나요 2024.07.20해당카페글 미리보기
열무를 찬물로 3번 헹궈 물기를 빼줍니다. 찹쌀가루를 물에 풀어 찹쌀풀을 만듭니다. 멸치액젓, 새우젓, 고춧가루, 찹쌀풀을...넣고 다시 한번 잘 섞어줍니다. 물기를 뺀 열무에 양념을 골고루 발라줍니다. 열무김치를 용기에 담아 1~2일 정도 숙성시킨 후...
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열무김치 담그는 방법 햇고추 갈고 밀가루 풀 쑤어 칼칼하고 맛있게 2024.07.13해당카페글 미리보기
씨앗을 제거하고 갈아서 양념에 넣어도 좋습니다. .sempio.com 열무김치 양념 밀가루 풀을 쑨다. 찹쌀가루를 물에 풀어 끓여 밀가루 풀을 만듭니다. 열무를 헹궈 물기를 뺀다. 소금에 절인 열무를 찬물로 헹궈 물기를 뺀 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다...