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흠이지만 속전속결~~ /김치를 평생 담아보니 김치만큼 쉬운게 없는것 같고 김치만큼 담아둠 마음 뿌듯함을 ~ 김친 절이는것도 참...물을 붉게 들여볼까? 채반에 고추가루 한컵을~ /다싯물에 빡빡하게 밀가리풀 끓여두고 식혀 놓은것 /부어주고 /뜨거운...

※ 여기를 클릭하여, 내용을 입력해 주세요. 아이가 열무김치 먹고 싶다고 해서 우연히 시장에서 무봐서 담구네요 김치통도 없고 준비된게 없네요 그냥 고추가루 소금 젓깔 밀가루풀 넣고 담궈요 이번이 첫번째이자 마지막 김치 같습니다.

있으면 누구나 담글수있지요 *생콩가루 도토리가루 풀쑤고 *얼가리 열무(어린 무) 갓.돌산갓 솎은것.양파 *새우젓.까나리액젓...설탕.매실발효액.돌복숭아발효액 .곶감 혹은 홍시 *식초 김장김치국물 *고춧가루 건고추불려간것.청홍고추간것.양파간 것...

동참글에 손잡아 주셔서 퇴근후 김치 도전~~~ 양념: 국내산 고추가루.찰쌀가루. 다진마늘 설탕약간 멸치액젓. 제피가루.붉은고추다섯개 찹쌀풀 끓여서 양념했어요 아참. 그릇에 이쁘게 담아 찍어야 하는데 못찍었어요 경상도식으로 제피가루 넣었더니 정말...