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열무김치 담그는 방법 햇고추 갈고 밀가루 풀 쑤어 칼칼하고 맛있게 2024.07.13해당카페글 미리보기
씨앗을 제거하고 갈아서 양념에 넣어도 좋습니다. .sempio.com 열무김치 양념 밀가루 풀을 쑨다. 찹쌀가루를 물에 풀어 끓여 밀가루 풀을 만듭니다. 열무를 헹궈 물기를 뺀다. 소금에 절인 열무를 찬물로 헹궈 물기를 뺀 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다...
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김장에 찹쌀 풀 넣는 이유는? 밀가루 풀 넣으면 어떻게 될까 2023.11.28해당카페글 미리보기
것을 막아준다. 김치가 익어가는 동안 생긴 유산균은 장을 튼튼하게 하는 정장작용을 한다. 또한 찹쌀 풀은 끈적거리는 성질로...한다. 그렇다면 찹쌀 풀과 밀가루 풀은 어떤 차이가 있을까. 김치를 빨리 발효 숙성시키려면 찹쌀 풀이 좋다. 젓갈 냄새가...
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열무김치 담갔어요^^ 2024.03.16해당카페글 미리보기
우리집엔 열무김치가 안떨어진다 날씨가 차가워지면 열무가 쓴맛이나니 봄까지 기다린다 제일 담기쉬운김치가 열무김치다 밀가루 풀쑤고 야채과일 믹서기에 갈아서 절구어진 열무 건져서 소금간해서 부으면 끝이다 하루쯤 숙성시켜서 냉장고에 보관 열무...
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열무김치 2024.07.14해당카페글 미리보기
열무김치 양 춘 자 영양 덩어리라니 인삼에 들어 있는 사포닌도 들어 있어 혈압조절에도 좋다는 여름철 별미김치다 그렇지...이것을 알맞은 크기로 잘라서 소금에 푹 절이고 밀가루 풀 묽게 쒀 식으면 통고추와 마늘 간 양념 식은 풀국에 섞고 씻은 이것을...
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열무김치담그는법 열무 얼갈이김치 만드는 법 얼갈이열무김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
중간에 한 번 뒤집어줍니다. 양념 만들기 마늘과 생강은 갈아주고, 굵은 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓, 설탕, 물엿, 찹쌀풀을 넣고 잘 섞어줍니다. .10000recipe.com 김치 담그기 절인 열무와 얼갈이를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 양념과 함께 버무립니다...