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술 만드는 법: 취나물 손질: 취나물은 억센 줄기와 시든 잎을 제거하고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 취나물 삶기: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 굵은 소금을 넣어 끓입니다. 끓는 물에 취나물을 넣고 1분 30초~2분 정도 데쳐줍니다. (취나물의 굵기와...

요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 고소하게 입맛 당기는, 열무된장 나물무침 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 열무 500g, 통깨 약간, 국 간장 약간 · 부재료 : 쌈장(양념) 2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘...

말고 열무 다듬듯이 흙부분을 벗겨내고 4등분해요~ 시금치가 흙이 생각보다 많아요~ 흐르는물에 여러번 헹구어주세요~ 끓는물에 천일염 넣고 시금치를 데쳐요~ 오래 삶지말구요~ 덜 삶아졌다할 때 꺼내야 곤죽이 안된답니다. 찬물에 헹구어요~ 열기가...

소금 만드는법 1. 압력솥에 옥수수를 넣고 밥물보다 약간 많이 붓고 소금을 넣은 다음 밥을 한다. 2. 모든 콩은 따로 삶아 둔다...가래떡 바나나 수 토마토 함초시금치샐러드 취나물 무침 묵무침 감자메시 쌈밥..된장 밀고기 미역국 삶은 밤 복은곡식 홍시...