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된장보리밥 열무나물 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
김하진 셰프의 된장보리밥과 열무나물 레시피 구수한 된장보리밥과 아삭한 열무나물, 여름철 입맛을 돋우는 최고의 조합입니다. 된장보리밥 만들기 보리 삶기: 찰보리 2컵에 물 8컵을 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 15분간 삶습니다. 삶은 보리를...
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설옥무 열무 나물 2024.10.29해당카페글 미리보기
곡성 설옥마을에서 토종씨드림 씨앗수집단이 수집한 조선무 조선무는 잎이 맛납니다. 쌈으로도 먹고, 시래기로도 먹고 다양한 식재료로 사용합니다. 저는 데쳐서 임실메주콩 된장에 무치고 고구마로 만든 고추장에 조물조물 무쳤답니다~~
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열무된장나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
파, 참기름, 소금으로 간을 해서 양념장을 만든다. 04. 준비한 열무를 살살 버무려 그릇에 담아낸다. 4) 요리팁 · 재래된장에만...진한 된장 맛이 느껴질 수 있다. 열무의 상큼한 맛을 살리면서 구수한 나물을 만들어 먹고자 하면 재래된장과 일본된장을...