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여름철 별미 열무(어린 무)의 효능 2024.03.06해당카페글 미리보기
혈관의 탄력을 조절하고 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압, 동맥경화 등을 예방하고 개선하는 효과가 있어요. 좋은 열무 고르는 법 열무는 키가 작고 무 부분이 날씬하며, 잎이 연초록색으로 연한 것을 고르는 것이 좋다고 해요. 평소에 좋아했던 음식의...
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박호수셰프의 오이냉국. 연한 열무 고르는 법 2020.06.13해당카페글 미리보기
김치. 열무물김치의 좋은 열무 고르는 법> 1. 열무 밑둥을 잡았을때 뚝(툭)부러지는 것이 연하고 좋다. 연하고 좋은 연한 열무 고르는 방법이다. <질긴 열무를 부드럽게 만드는 법> 1. 절일때 소금량 조금 늘여 절이고 절인 열무는 손으로 줄기를 부드럽게...
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여름물김치★열무물김치 맛있게 담는법★여름엔 열무물김치 만한게 있나요? 2014.07.22해당카페글 미리보기
1컵+@ 설탕 2Ts 다진마늘 3Ts 양파큰것 2개-1개는 양념에 갈아 넣고 1개는 채썰어 고명으로 씁니다. <부드럽고 좋은 열무 고르는 법> 열무는 길이가 너무 길지 않고 나긋하니 여린것을 사세요~ 특히나 물김치를 할적엔 열무색이 연하고 부드러운 것이...
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