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곳에 보관하고, 먹을 때마다 꺼내 드시는 것이 좋습니다. 함께 읽으면 좋은 글: 알토란 임성근 열무얼갈이김치 담그는법(feat.열무, 얼갈이 손질 고르는법): ( 링크 삽입) 지금 바로 임성근 셰프의 레시피로 맛있는 열무얼갈이물김치를 만들어 보세요...

혈관의 탄력을 조절하고 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압, 동맥경화 등을 예방하고 개선하는 효과가 있어요. 좋은 열무 고르는 법 열무는 키가 작고 무 부분이 날씬하며, 잎이 연초록색으로 연한 것을 고르는 것이 좋다고 해요. 평소에 좋아했던 음식의...

김치. 열무물김치의 좋은 열무 고르는 법> 1. 열무 밑둥을 잡았을때 뚝(툭)부러지는 것이 연하고 좋다. 연하고 좋은 연한 열무 고르는 방법이다. <질긴 열무를 부드럽게 만드는 법> 1. 절일때 소금량 조금 늘여 절이고 절인 열무는 손으로 줄기를 부드럽게...