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자박한 열무물김치 요즘 홍고추가 저렴하게 많이 나오는 철이라 홍고추 듬뿍 갈아넣고 만들었어요~~ 여름물김치 열무물김치 맛있게 담는법 아주 오랫만에 요리 포스팅 어색하기만 하군요~ㅋㅋㅋ 간만에 사진기도 들이댔다는거 아닙니꽈?ㅎㅎ 각설하고...

얼마나 올랐는지...말씀을 드리자면 몇개월 전만해도 오른쪽이 열무고 왼쪽이 얼갈인건 다 아시지요...? 얼래리가 아니고 얼갈이...분들한테 욕을 하는건 아니고....거~~ 있습니다... 우리집 김치담는 날엔 한놈도 열외를 안시킵니다. 전 생각이 힘든일...

때 물이 팔팔 끓어야 국수가 삶아 지잔아요~~~ 국수 삶은물은 간간하고 풀국보다 더맛난 국물이 된답니다~~~~ 저는 열무 물김치 담는날은 국수 삶아 먹는날 이지요~~ 이렇게 한통 담아놓으면 정말 맛있게 잘 먹을 수 있겠지요~~~ 이 국물로 국수 말아...

삶을 때 물이 팔팔 끓어야 국수가 삶아지잖아요~~~ 국수 삶은 물은 간간하고 풀국보다 더 맛난 국물이 된답니다~~~~ 저는 열무 물김치 담는 날은 국수 삶아 먹는 날이지요~~ 이렇게 한통 담아놓으면 정말 맛있게 잘 먹을 수 있겠지요~~~ 이 국물로 국수...

친정엄마한테 말로 배웠는데 딱 레시피가 없으니 자꾸 헷갈리네요. 엄마는 대략 눈 짐작으로 열무절이고 소금간 조절하고 한다는데 초보인 제가 하기엔 어렵네요 ㅠ.ㅠ 열무 물김치 담는 법 좀 쉽게 알려주세요~~~

열무1단 양파1개 자색양파1개 20일무4개 쪽파반줌 홍고추2개 국수삶은물 10컵 다진마늘1큰술 오미자청2큰술 소금 깨끗이 다듬어서 소금물 풀어 절여 놓았어요~~~ 물에 소금을 1컵 풀어서 열무에 살살 뿌려 놓았어요 열무는 연하기 때문에 자꾸 뒤적이면...

열무물김치를 얼마전에 첫번째 담궜을때는 맛있었는데요 두번째 담근 것은 맛이 너무 없네요 제가 너무 멍청한가봐요...첫번째도 어찌 담궜는지는 기억이 없어요...그냥 우연히 맛있었나봐요 6살 아이가 물김치나 동치미나 이런 국물김치를 좋아해서요...

약불'에서 2분간 더 끓이고 불을 꺼주세요. - 끓는 동안 계속 저어 주세요. 3) 3분간 뜸을 들이고, 식혀 주세요. * 열무물김치 담그는법 1) 열무 무 부분이 굵은 것은 칼로 잘 긁고, 잎 부분은 조금 잘라 주세요. 2) 2~3 등분으로 자르고, 무 부분은 4...

열무 물김치를 담글려다 4개월된 아기 돌보느라 넘 많이 절여서 또 실패...열무김치를 만들었네요. 전 항상 물김치 만드는거 실패하는데요. 남들처럼 진하고 맛난 물김치를 못만들어 남편한테 한소리 듣습니다. 어떻게 담가야 제 맛을 낼수 있을까여??