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열무 물냉면 만들기 2018.08.11해당카페글 미리보기
열무 물냉면 1. 맛있게 익은 열무물김치를 준비하여 육수, 배즙, 설탕, 소금, 식초를 조금씩 넣고 맛을 내 냉장고에 넣어 차게 한다. 2. 오이는 소금에 비벼 씻어서 길이로 반 자른 다음 어슷썰기하여 소금에 살짝 절였다가 물기를 짜고 깨소금에 무친다...
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열무물냉면만들기 2008.07.29해당카페글 미리보기
열무물냉면 ♣ 재료 : 냉면(800g), 열무(800g), 풋배추(400g), 굵은소금(1/2컵), 풋고추(3개), 붉은고추(10개), 찹쌀가루(1컵), 설탕(2큰술), 고춧가루 약간, 감초물(1컵) ♣ 이렇게만드세요. 1.... 열무와 풋배추는 겉대를 떼고 깨끗이 다듬어 길이 4-5Cm...
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열무물냉면,열무냉국수,열무냉면 만들기 2017.06.04해당카페글 미리보기
열무물냉면~열무냉국수,열무냉면 만들기 후루룩~ 후루룩~ 여름에 늘 떨어지지 않고 먹는 열무김치로 꼭 만드는 메뉴가 있어요. 시원한 열무물냉면이죠~^^ 땀방울이 송송맺히는 무더운날... 새콤하게 익은 열무김치를 한웅큼 넣고 시원하게 말아낸 열무냉면...
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물냉면, 열무냉면, 육수만들기 2005.08.26해당카페글 미리보기
물냉면, 열무냉면, 육수만들기 겨울철 음식에서 최고의 여름음식으로 변한 냉면. 요즘에는 여름에 냉면을 먹는것과 달리 우리 선조들은 냉면을 겨울철 음식으로 쳤다. '동국세시기'에는 냉면을 겨울철 시식으로 적어놓고 있다. '메밀국수를 무김치와 배추...
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열무 물냉면 맛있게 만드는 방법 2022.04.12해당카페글 미리보기
고명까지 올려주면 열무 물냉면 금세 완성이네요^^ 그럼 더운 날에는 시원한 물냉면 맛있게 만들어 드세요^^ 출처 : [내가 아는 모든것을 기록하다] 시원한 열무 물냉면 만들기 열무김치와 함께 먹는 간단한 냉면만드는법 https://youtu.be/G2_KypfI-84?t=2
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물냉면-5/열무물냉면/비빔냉면-3/열무비빔냉면/회냉/육수만들기/ 2005.05.26해당카페글 미리보기
6 - 열무 물냉면] --------------------------------------------- <<재료>>(4인분) : 냉면500g, 열무물김치3컵, 배즙1컵, 육수...설탕, 소금약간, 깨소금, 식초약간 **부재료 : 갠겨자1큰술, 소금, 식초, 설탕약간 <<만들기>> 1..익은 열무물김치를 준비...
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♪ 더위를 날려 보내는 물냉면과 육수 만들기 2009.08.10해당카페글 미리보기
이용하여 물냉면을 만드러 먹었어요. 면은 시중에 판매되는 면을 사용하였고, 삶은달걀과 오이 당근을 채쳐서 고명으로 얹었답니다. 육수는 전날 미리 만들어 놓고, 냉장고에 넣어 시원하게 만들어 줍니다. 사용할 육수의 양을 계량하여 양념을 하여, 반은...
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여름단골메뉴~ 라면으로 만드는 열무비빔면 VS 무쌈말이 물냉면 !! 2009.08.29해당카페글 미리보기
1. 열무김치는 국물을 꼭 짜서 송송 썰어준 후 분량의 양념을 넣어 조물조물 무쳐놓는다. 2. 준비된 야채는 같은 길이로 채썰어 준비하고 김은 살짝 구워 잘게 찢어놓는다. 3.. 면은 삶아 (약간 꼬들한 정도가 좋다) 흐르는 찬물에 헹구어 물기를 빼놓는다...
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시원한 열무냉면 만들기 ^^ 2008.06.12해당카페글 미리보기
육수와 편육, 배와 오이가 있길래 냉면을 만들기로 했지요. 제가 원래... 물냉면은 좀 합니다. 뾰호호~ ^^V 동치미가 딱 알맞게...등등의 큰 칭찬을 아끼지 않지요. ^^ 그런데 요즘 저희집엔 열무로 담근 물김치가 아주 맛있게 익어 있답니다. 보시다시피...
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여름철 대표음식 쫄깃한 냉면~! [열무물냉면] 2004.07.05해당카페글 미리보기
열무물냉면 열무김치는 풀국을 엷게 쑤어 담은 것을 이용하면 더 맛있어요. ▣ 재료(4인분) 주재료 : 냉면국수 500g, 열무...부재료 : 갠 겨자 1큰술, 소금, 식초, 설탕 약간 ▣ 만들기 1. 맛있게 익은 열무물김치를 준비하여 육수, 배즙, 설탕, 소금...