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풀국 : 열무김치에 어울린다. 밥 풀국 : 갑자기 풀을 쑤지 못할 경우에 남은 밥을 믹서에 갈아서 사용한다. <더덕 물김치> 재료: 더덕200g, 배추1/2포기, 쪽파 50g, 청고추 2개, 홍고추 2개, 밤 5개,대추 5개 양념: 다시마 풀국 1컵, 마늘 3T, 소금 3...

물김치 담그는 법을 알아보자. 나박김치 재료 배추속대·무 200g 씩, 꽃소금·설탕 2큰술씩, 고운 고춧가루 1큰술(미지근한 물 5컵), 소금·설탕 3큰술씩, 마늘즙 1큰술, 생강즙 1/2큰술, 빨간 고추 1개, 미나리 20줄기, 쪽파 10뿌리 이렇게 만드세요! 1...

돌나물물김치는 주로 봄철에 담그는데 숙성시키지 않고 바로 먹기도 하고 하룻밤 정도 상온에 두었다 먹기도 한다. 아산 예안 이...돋아나는 나물’이라는 의미로 ‘돗나물’이라고 부른다. 보통 열무가 나오기 전인 초여름까지 돌나물이 억세지기 전에...

시원한 봄물김치 맛있게 담그는 법 - 봄물김치/ 열무물김치/열무솎음배추물김치 열무1단, 솎음배추 자잘한 것 3포기, 얼갈이배추 1단, 무 150g (1토막), 우리밀 백밀가루 1컵 마늘 10쪽, 생강 1쪽, 홍고추 10개, 배1/2개, 고운고춧가루 2큰술, 소금, 1...

김치 <열무 물김치> <열무 겉절이 <오이소박이 김치>" <파김치>" 우엉김치 ★ 오이 깍두기 ^^ <감자채 오이소박이김치+열무김치...담그는법 백열무물김치 오이물김치 청경채물김치 콩잎물김치 칼칼한열무물김치 꼬마무한방물김치 배추물김치 양배추물김치...

이쁠까? 백 번도 더 생각해 본 날이다.^^ 답은 아직도 모른다. 이쁜 말 하는 입술은 앵두만큼 이쁠 것 같다. ^^ 청뫼 님은 농장...올 무렵. 유진 언니가 텃밭으로 가자더니 상추랑 열무, 배추를 한 가득 뽑아 주었다. 얼마나 많은지 선생님과 수아랑 셋이...

232 백 가지 약보다 한 가지 음식, 감기 뚝! 생강 요리 츠키사카 188 2010-07-27 231 생강 바나나카나페 모미지나 188 2010-07-27 230 초보를 위한 청국장 기본기 특강 오오츠다키 158 2010-07-27 229 반찬하기 귀찮은 날, 별미밥 한그릇 유야츠키 139...

경우 “백채불여백채”라 하며 100가지 채소가 배추만 못하다고 여길 정도로 각종 요리에 배추를 많이 활용하기도 한다. 한국에서도 배추는 김치뿐 아니라 다양한 조리법을 사용해 상차림에 구성한다. 배추로 무침, 볶음, 쌈 등을 하면 아삭한 식감을...

버린 열무김치와 부추김치 처치 방법 좀...... 쉽게 만들수 있는 음식을 가르쳐 주세요 시댁식구랑 친정식구랑... 어떤 메뉴가 좋을까요? 이유식에 반찬이라... 요리에 관한 여러가지 질문이야요... 우유를 전혀먹지않아요. 혹시 옹심이하는 식당을...