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것이고 다른 하나는 열무지짐이로 맛나게 먹는 것이다. 지금쯤이 무청시래기와 질감이 비슷해지는 시기라 무청시래기를 만들기 전까지 열무시래기가 한몫을 한다. 오늘은 열무2단에 3000원에 사와가지고 푸짐하게 시래기 만들고 쫌 여린것들을 모아가지고...

얻어먹던 열무얼갈이김치 한 쪽의 맛을 지금도 기억하고 있다. 2. 콩잎(된장)장아찌 요약 콩잎(된장)장아찌는 묽은 된장에 콩잎을 박아 숙성시켜 먹는 진안 광산 김씨 종가의 내림 음식이다. 국가 > 지역 한국 > 전라북도 > 진안 분류 발효 음식 > 장아찌...

시래기 만들기입니다. 빨리 솎아주지 않으면 무가 제대로 자라지 못하거든요. 무청에 벌레 하나도 없고 어찌나 싱싱하고 탐스러운지... 맛있는 시래기가 탄생할 것 같습니다. 군데군데 많이 몰려 있는 곳의 아이들을 잽싸게 뽑으니 한 수레나 됩니다...

무청 시래기 된장국은 구수하죠! 한결어린이집 자연학습 농장 가마솥 한결어린이집 內 농장에서 바로 수확하여 아이들의 식탁에 오르는 한여름 열무나물 무침 영양식입니다. 삶은 열무 무침 한결어린이들이 좋아하는 여름 별미 열무 된장국이예요. "묵은...