cafe

술 만드는 법 오이지 손질: 오이지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 찬물에 헹궈 짠맛을 조절해줍니다. 채소 손질: 대파와 홍고추를 송송 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기...

삶아 씻어 말려두었다가 매실베개로사용, 매실베개 시중가 50,000원 정도함) ♣ 이렇게 드셔보세요 1. 장아찌를 잘게 다져 상치.치크린.열무김치 등과 비빔밥하면 일품 2. 식후에 장아찌를 서너 조각 씹어 먹으면 음식냄새가 싹 가신다. 3. 찻잔에 장아찌...

효소 건지를 생수를 약간 넣고 갈아줍니다~ 열무김치담그는법 갈아준 효소건지에 생수를 넣고 열무김치 국물을 만들어 줍니다...소금 다오네는 여기에 장아찌원액을 조금 넣어주었답니다~~ㅎㅎ 열무김치담그는법 열무김치담그는법 열무에 준비된 국 물을...

시럽 만드는법 씨뺀 매실 10Kg[10,000g] 백설탕 10Kg 물 25%[10,000g x 25% = 2,500ml] (2,500 ml/2.5 리터) 이렇게 안하시면 실패 합니다 꼭 유념하세요 씨뺀 매실이 5Kg[5,000g]이면 설탕 5Kg 물 25%[5,000 x 25% = 1,250ml (1,250ml = 1.25리터] 물계산...

▶ 재료 : 국수 2인분, 열무 물김치 5국자, 깨소금, 참기름 약간, 수박 2쪽 ▶ 만드는 순서 ㉠ 국수는 깜짝 물을 세 번 정도 붓고 삶아낸 후 찬물에 씻어준다. ㉡ 열무 물김치 건더기는 건져 잘게 썰어준다. ㉢ 그릇에 삶은 국수를 담고 열무 물김치 국물...

합니다 만드는법 매실 5 Kg 기준 씨뺀 매실 4Kg 황설탕 4 Kg 물 25%(1000 ml) 항아리에 담아 서늘한곳에 둡니다 1주일정도...건져 먹어보시고 간을 자신의 입맛에 맞추어 드십시요 매실장아찌가 아삭하고 쓴맛이 나지 않으면 됩니다 그러면 건져내어...

초석잠 장아찌만드는법과효능| ……… 약술 . 효소 적토마(유영상) | 조회 193 |추천 0 | 2012.01.26. 02:08 ☞ 초석잠의 일반적...뿌리는 생것을쪄서먹으면 달고맛이있다. 또, 무우,열무김치,국물이나 일반 배추김치 국물에 담궈두면 색이 검게 변하지...

장아찌)만드는 방법 <재료> 청매실(과육,씨제거후)1kg. 백설탕1kg ~ 900g (매실과 설탕비율 1:1 ~ 0.9 ) * 매실준비 - 단단한 청매가 좋습니다. 청매라고 하여 덜 익은 매실은 사용하지 않으며,노랗게 익은 매실은 물려서 안됩니다. 장아찌 맛은 매실 품종...

냉장고 보관하여 초장도 만들고 야채무침에도 넣어 먹고 열무 물 김치 담그때 비빔국수할때 냉면을 만들 때 사용하면 좋다...후 바짝 말려서 조그만 베개를 하나 만들면 좋다 매실장아찌 만드는법 <재료> 매실: 1kg, 설탕: 1.2kg 청매를 씻어 4～6등분해...