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[오늘의 먹거리] 사포닌-비타민 가득 ‘열무’… 여름철 체력 보강에 제격 2024.08.29해당카페글 미리보기
[오늘의 먹거리] 사포닌-비타민 가득 ‘열무’… 여름철 체력 보강에 제격 열무 연한 열무의 싱그러운 맛을 볼 수 있는 계절이 왔다. 열무는 아삭아삭한 식감도 좋지만 비타민 A·C와 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품이라 건강에도 좋다. 싱싱한...
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(여름철) 열무김치 & 열무물김치 담근다? 제철김치 2024.05.01해당카페글 미리보기
오늘은 100% 국내산김치로 진짜 맛있는 김치를 소개합니다. 특히 더워지는 날씨에 특별한 계절김치를 찾고 싶을땐 열무김치 와 열무물김치 만 한게 없는데요 봄철부터~ 여름까지 따뜻한 봄과 함께 한참 그 맛을 자랑하는 계절입니다. 김치도 각각의 특징이...
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열무김치 철 2024.06.12해당카페글 미리보기
이맘때쯤 열무김치가 한창입니다 아직은 직장다닌다고 늘 바쁘게 움지기고 있습니다 어제는 당직끝나고 나오면서 열무 5단이랑 이것저것 사왔는데 잠도 못자고 오전네 다듬고 절이고 마늘 홍고추 양파 사과 배 갈아서 큰통으로 한박스 담아서 하룻밤 밖...
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여름 철 꼭 담아야하는 열무 짜박이 김치 2024.08.12해당카페글 미리보기
열무가 몸속 열을 내려주는 채소로 으뜸이라 여름밥상에 빠져서는 안됄 중요한 여름김치죠 담아만둠 맛들자 없어지는 열무김치 비빔밥으로 국수 말아 ~• 폭염과 무더위로 녹아내려 가격대가 고공행진을 하는 즈음입니다 구입을 해 바로 소금물 풀어...
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장마철 준비는 열무물김치 만들기죠 2024.10.25해당카페글 미리보기
장마철 필수템! 시원한 열무물김치 만들기 레시피 ️ 1. 재료 준비 (2kg 기준) 열무: 2kg (중간 크기 선택) 얼갈이: 1kg 양념: 다진 마늘: 3큰술 다진 생강: 1큰술 굵은 고춧가루: 4큰술 새우젓: 2큰술 꽃소금: 1큰술 설탕: 3큰술 매실액: 2큰술 국물: 생수...