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사람 보는 눈이 달랐던 할아버지는 그녀를 보자 대뜸 싹이 있겠다고 판단하여 나이부터 물었었다. 󰡒그래 너는 몇 살이나 되었다더냐?󰡓 그러자 그녀는 아무 어렴성 없이 아는 대로 대꾸했다. 󰡒지 에미가 그러는디 제년이 작년까장은 제우 여섯 살...

흔하게 보는 독이 아니고 말뚝항아리로써 위가 넓고 아래로 내려가면서 홀쭉해지는 모양으로 높이는 1미터 정도 였습니다. 아구리는 넓은 전이 달려있고 유약을 바르지 않고 구워서 회색빛이 나는 장독 이였으며, 장담근 연대순으로 열을 지어 약 50여개가...

효험 보는 사람이 많다. 4/7 해날, 무슨 일 있었어요? 하는 듯 맑은 아침 어제 떨어진 벼락으로 누전차단기가 망가졌다. 드디어 만들기수업에서 배운 것 써먹을 기회닷!!! 했지만, 안전하게.. ^^ 선생님께서 손수 갈아주셨다. 앞으로 있을 큰비, 큰바람 때...

조리법으로 탄생한 맛들은 과연 진정한 맛일까하는 위생이 어떻게 저떻고 하는 그런것이 진정한 맛일까하는 생각이 듭니다. 나그네의 생각에는 뭐니뭐니해도 어머니의 손맛이 아닐까합니다. 세상에 태어나 처음으로 하는 말도 '엄마'라고 하지 않나요...

제조법과 효능 석회유황합제는 과수농가에서는 과수의 보약이라고 하여 필수적으로 살포하여 온 약제다. 조제법은 분말유황 25kg, 생석회 12.5kg을 구입하여 드럼통에 물 120l~140l를 부은 다음 물이 약 70~80도 정도로 뜨거울 때 물에 개어 놓은 유황...

평가해보는 식생활체험관, 식생활 교육과 영양 상담이 이뤄지는 영양상담실, 음식의 열량·염도 등을 알아볼 수 있는 전시관이 마련돼 있다. 수·목·금요일 오후 2~5시에는 염미도 측정 서비스와 식습관 상담도 제공한다. 식생활 정보센터 이용은 무료며...

만드는 법 ㉠ 메주를 솔로 문질러 깨끗이 씻은 후 이틀 정도 말린다. ㉡ 큰 용기에 생수를 준비한 후 소금을 녹인다. ㉢ 염도계를 사용하여 염도를 맞춘다.(18도 정도-염도계를 넣었을 때 직각으로 서면된다.) 만약 염도계가 없을 경우에는 계란을 띄어...

담는법을 보고 나도 한번 해 봐야지 생각만 하고 있었다 .. 함초의 효능이나 효과는 잘 알고 있는데다가 또 내가 직접 채취 할수 있으니 믿음도 있고 누구 보다도 좋은 조건을 갖추고 있으니 얼마나 행운인가.. 여름에 새싹일때 청함초는 나물로 해 먹기도...

정도 염도계로 소변 염도를 체크해서 0,9% 이상이 나와야 체액도 0,9% 이상을 유지되고 있다는 증거입니다. ⚘소변은 하루에 5~6회를 봐야하고 양은 약 1800미리 이상을 봐야합니다. 🔺️땀을 흘리지 않는 추운 날씨라 하더라도 최소한 2500미리 이상의 물과...