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염소 2011.12.14해당카페글 미리보기
넣고 삶아서 갈비살을 붙인채로, 한대씩 접시에 놓는다. 8.고기를 다 삶아내고, 곰국에 토란대와 고사리를 넣고 탕을 끓인다. 9...먹는다.-염소는 절대 냄새가 안난다.(누린내는 늙은 염소) 9.소스만들기 -초고추장을 만들어, 마늘, 고추조금, 생강조금...
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나도초록식물잘키우면 2024.11.11해당카페글 미리보기
묵혀 염소를 방출시킨 물이면 더 좋다. 21 증발은 온도와 습도, 풍속 등에의해 다르기에 천차만별이다. 물을 좋아하는 식물은 겉흙이 마르기 시작하면 주고 건조한 것을 좋아하는 식물은 겉흙이 완전히 말랐을 때 주면된다. 나무막대나 손가락를 꽂았다...
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요나라 금나라 시대 백자 도자기는 어떤 특징과 조형이 있었는가? 2024.10.25해당카페글 미리보기
있었는가? 소스 : 동북아역사문물연구원 요나라 도자기는 대부분 술그릇, 다기, 음식그릇, 저장기, 생활잡기였다. 민요제품이 대부분이었고 요나라 황실과 거란 귀족들이 사용하던 관요제품도 있었다. 민요의 제품은 소박하고 관요의 제품은 정교하다...
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흑염소 요리시 냄새 제거를 위한 허브 |흑염소고기 요리법 2012.11.30해당카페글 미리보기
서양 염소고기 요리에 사용되는 허브가 국내에서 사용되는 빈도수가 적어 이번에는 허브에 관해 상세히 소개 하고자 합니다. 1.팔각(star anise, anice stellato) 중국 요리할 때 많이 사용되는 향신료로 중국 목련 나무의 씨와 그 씨방이다. 돼지고기와...
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#[몽골여행] 몽골의 국~롤 전통 양고기 허르헉.............11 2024.06.19해당카페글 미리보기
양념소스[큐민 시즈닝]에다가 좀 더 강한 맛을 즐기기 위해 통 큐민[쯔란], 매운 청양 고춧가루+베트남 고춧가루. 생마늘. 맛소금. 등은 항상 집에 구비되어 있다. . 큐민을 중국에 표기로 쯔란이라 부른다. 쯔란 시즈닝이라 부르는 양 꼬치를 찍어먹는...
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양념장 레시피|흑염소고기 요리법 2012.04.19해당카페글 미리보기
마늘,생강,파,고추가루를 볶아 향을 내다가 갈은돼지고기를 볶는다. 소스를 넣고 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만들고 후추...섞어 만든 장으로 고추장과 맛이 비슷하며 직접 만들기 보단 시중에서 구입한다. 굴소스 재료 : 생굴을 소금물로 발효시킨...
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염소 수육삶기 2022.02.28해당카페글 미리보기
내고, 뼈 곰국에 토란대와 고사리, 들깨가루를 넣고 탕을 끓인다. 9. 수육으로 껍질까지 먹고, 탕은 간을 해서 먹는다. ♧ 소스만들기♧ 초고추장을 만들어, 마늘, 고추조금, 생강조금 넣고 갈아서, 초고추장에 넣어, 들깨가루와 함께 만들어 먹는다. 깻잎...
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경기도 추천 맛집 2024.03.31해당카페글 미리보기
땅콩소스 해물잡채, 자색고구마전 등을 같이 먹는 향토음식이 준비돼 있다. 주면 볼거리로는 세종대왕릉, 신륵사, 명성황후생가, 여주프리미엄아울렛 등이 있다. ▲ 양평 '광이원'(광이상) © 경기도농업기술원 ▲양평의 ‘광이원’은 용문산 입구에 자리...
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페티예 5 - 욀류데니즈에서 페티예로 돌아와 시가지로! 2024.02.02해당카페글 미리보기
메소스 가 위치해 있었으며 근교에는 유네스코 세계문화유산 으로 등재된 레툰 Letoon 유적과 크산토스 Xanthos 유적이 존재하며 항만 근처에는 엣 원형 극장 이 있습니다. 한때 유럽과 지중해를 호령하던 오스만 투르크제국 은 1차 세계대전에서 독일측에...
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체중 감량을 위한 22가지 건강한 간식 2024.01.03해당카페글 미리보기
할라피뇨 소스 아보카도 호밀 플랫브레드 새우 파슬리 금이 간 후추 그리고 1회 제공량에 제공되는 영양소는 다음과 같습니다. 단백질: 9그램 섬유질: 4그램 칼로리 : 129 칼로리 파워 베리 스무디 이 건강한 스낵 레시피에는 콩 단백질 분말과 저지방...