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사슴, 염소, 토끼 등을 사육할 때 옻순을 자주 먹이면 난치병을 고치는 뛰어난 약용동물이 된다. 옻껍질을 약으로 활용하려면 옻나무의 수령이 50년에서 1백년은 되어야 효과적이다. 어린 나무는 약효가 약하다. 민간에서는 개뼈가 옻중화에 효과적이라고...

후대에 만들기도 했습니다. 운주사의 전체 모습을 일목요연하게 살펴보자면 대웅전 뒤편 산 위의 마치 사람이 앉았던 것 같은 자국이파인 공사바위가 있습니다. 이 바윗돌은 그 옛날 천불천탑 불사를 할 때 총감독이 앉아서 내려다보며 지시를 했던 바위라...

오이, 불고기, 토마토, 배추, 포도, 커피 매일 아침은 포도 반 송이, 토스트 한 개, 커피 한잔으로 가볍게 시작 top 애트킨스 다이어트( 황제 다이어트 ) 동물 중에서 육식을 주로 하는 동물들은 비만하지 않다고 한다. 사람이 뚱뚱해지는 이유는 바로...

숙성시켜 만들기 때문에 면발이 쫄깃하다. 가다랑어로 우려낸 육수의 맛도 그만. 유부초밥과 튀김이 곁들여진다. 8000원 추풍령...평의 공간에 마련된 동물농장. 사슴,비둘기,공작,원숭이,염소,토끼등 약 15종의 동물을 만날수 있다.연못도 있고, 단풍...

꿩 ·염소 ·오리고기 등과 이들 고기의 포, 해(젓갈) 등이 있다. 《세종실록(世宗實錄)》의 ‘찬실도설(饌實圖說)’에 녹해(鹿醢)라는 말이 나오는데 이것은 사슴 고기로 담근 것을 말하고 따라서 다른 고기로도 젓을 담가 오래 보존할 수 있게 하였음을...

사슴, 염소, 토끼 등 고기요리의 재료가 무척 다양하며 색 다르다. 쇠고기 요리로는 팃 보 느엉(thit bo nuong)이 먹을 만하다. 팃 보 느엉은 느억 맘(nuoc mam)으로 양념한 숯불구이로 우리나라의 숯불구이와는 맛이 좀 다르다. 정월에 먹는 요리로는 팃...

놓이고 양념장이 곁들여 나온다. 붕어의 잔가시는 목에 걸려 먹기 사납지만, 굵은 가오리 뼈는 신 나게 씹어 먹을 수 있다. 부드러운 가오리 살과 가오리 뼈를 오독오독 소리 내어 씹어 먹으면 그 맛이 참 일품이다. 들어갈지 말지를 고민하며 문 밖에서...

8개와 양념장, 손님 숫자에 맞춘 조기, 된장찌개, 그리고 회색빛이 도는 큰 대접에 '곤드레밥'이 담겨 나온다. 양념간장을 조금 떠서 곤드레밥에 비며 먹으면 산나물 향이 입안 가득 퍼진다. 이곳 나물은 질기지 않으면서 적당히 씹히는 맛이 좋다. 양념...

흑염소로 만든 별미 요리. 일반 불고기양념과는 또 다른 이 집만의 독특한 양념이 맛의 비결. 방영 : MBC <토요일엔 떠나볼까> 가격 : 2만5000원(400g) 위치 : 부산광역시 금정구 금성동 문의 : 051-517-0120 해계탕 ‘천석골’ 해계탕은 닭 뱃속에 참게를...