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흰 콩 연근조림 2006.03.17해당카페글 미리보기
● 재료 연근 200g ,불린 흰콩 1컵, 당근 40g, 염장다시마 80g, 통깨 약간, 조림간장(간장 3큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 생강즙 ½큰술, 다시마물 1컵), 물엿 1큰술 ● 만드는 법 1. 연근은 껍질을 벗긴 다음 얇게 저며 썰어 식초를 약간 넣고 끓인 물...
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연근 조림 2012.03.21해당카페글 미리보기
전 연근조림을 매번 실패했어요 바로전엔 마트에서 깨끗하게 정리된 연근을 샀는데 조림을 마치고 맛을 봤더니... 입에 담을수...짠거에요 어떻게 된일인지 살펴보니.. 세상에나... 염장연근이었던 거에요. 그래서 모두 버릴수 밖에 없는 상황이 생겼죠...
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연근조림 2012.11.13해당카페글 미리보기
작년(2012년)에 수확해 염장해 저장해둔 실미원 유기농연근과 생땅콩을 함께 조림해보았습니다 1> 염장연근 물에 담가 짠기빼고 끓는물에 데쳐서 준비. 2> 생땅콩 끓는물에 데쳐서 준비 3> 냄비에 연근, 땅콩, 간장, 물, 청주, 매실청넣고 조림. 4> 마지막...
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설 반찬만들기 2024.02.08해당카페글 미리보기
굽고 지지는 음식이아니고 간단한 밑반찬이다 제사가 없으니 아이들오면 먹을 밥 반찬이다 영여자 멸치볶음과 새송이 장아찌 염장미역 볶음 진미채 볶음 브로콜리 연근조림 견과류조림등 만두국꺼리준비 삼겹살구이준비 끝
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11월23일 만보걷기 2024.11.23해당카페글 미리보기
5마리만 사고 연근과 염장된 미역줄기를 사가지고 돌아왔습니다 들어오자마자 점심먹은후 숫꽃게 살생해서 남편 최애반찬 만들어놓고 연근 조림해두었습니다 주부는 이래저래 바빠요 그래도 김장을 해두었기에 저녁에 밥만하면 땡이라 느긋한마음입니다
