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미생물의 발생 등이 있다. ① 호흡열의 발생과 방지법 청과물은 수확 후에도 호흡을 지속하고 있고, 호흡량은 종류에 따라 다른데, 엽채류나 버섯, 미숙 야채류 등이 대부분이다. 유통 과정에서 발생하는 호흡열로부터 온도상승이 시작되고 호흡량이 상승...

여러분의 지식으로 도움을 받고 싶습니다 샐러드에 사용되는 듣도 보도 못한 채소들이 이렇게나 많은지 몰랐습니다 그중에서도 엽채류들의 종류와 특징에 대해서 자세히 알고 싶습니다 부탁드릴께요~ 감사합니다 ^^

상추 등 엽채류 재배는 모종과 씨앗으로 두종류 파종합니다. - 모종은 일찍 수확할수 있어서 좋고 - 씨앗은 모종비용대비 저렴하고 쏙아서 걷절이 등으로 활용할수있어서 유리합니다( 이식가능) 2014년 3월30일 엽채류재배 0 엽채류 (상추 3종, 로멘, 쑥갓...

제주 엽채류(葉菜類) 재배의 역사 [이성돈의 제주농업의 뿌리를 찾아서] (38) 재배작물 도입의 역사 엽채류(葉菜類)는 잎을 식용하는 채소의 종류를 말하며 제주에서는 배추, 양배추, 상추, 시금치, 취나물 등의 엽채류가 재배되고 있다. 배추는 서늘한...

확 엽채류 상추 4 ∼ 9월 파종후30일 0.4∼0.6㎗ 12×15 쑥갓 4월, 9월 6상, 12상 4ℓ 5×5 시금치 10중순 12월~ 5∼7ℓ 5×5 들깨 4상순 5하순 0.5kg 9×9 파 4상, 8하 10하, 4상 6㎗ 75× 6 양배추 10상 2하~4중 2,800주 75×45 모종 부추 4하순 10하순...

나물, 무침, 튀김 올리브 피클 화채류(花菜類) 꽃(Flower bud) 꽃양배추, 브로콜리, 방울다다기 결구엽채류 배추, 양배추, 브로콜리 등 김치 엽채류(葉菜類) 잎(Leaf) 배추, 엇갈이배추(쌈배추, 봄동) 김치 상추, 양상추, 시금치, 들깻잎, 쑥갓, 아욱...

---------------------- 엽채류 --------------------------- 상추 4500년전 이집트 벽화에 상추에 대한 기록 조혈성분(철분제제) - 피를 맑게 만들어주고, 생성하며, 머리를 맑게 한다. 우유빛 점액질 Lac... 고추밭에 상추를 심으면 궁합이 맞아서 상추...

여러 종류의 상추 모종 심고 수원딸기도 심었어요~^^ 허브 텃밭에 가서 허브 냄새도 맡고 팬지꽃과 냉이 꽃을 따서 '봄꽃 미니샌드위치 만들었어요~~ 너무 너무 맛있게 먹었어요~

이 좋은 상추를 왜 판매를 그동안 안하고 나눔만 했었냐는 말씀에 힘업어 농장을 점점 늘여가면서, 꽃차와 상추, 그리고 엽채류 종류를 농사지으며 판매를 시작했었던게 그 시작이었습니다. 그로부터 .. 벌써 몇년이 지나고 제게 어떻게 온라인 판매를...